Збалансований раціон з дефіцитом калорій та регулярна фізична активність — ключ до розуміння, як схуднути здорово та ефективно. А як щодо води? Зазвичай говорять, що потрібно обовʼязково слідкувати за водним балансом, споживаючи звичайну фільтровану воду. Газована вода у цьому контексті, як правило, не згадується. Втім, нещодавнє дослідження показує, що цей напій може зіграти на руку, коли йдеться про зайву вагу.
Доктор Акіра Такахаші з нейрохірургічної клініки Тессейкай, що у Японії, говорить про те, що вживання газованої води здатне дещо знижувати рівень глюкози в крові. Це може мати невелике значення у процесі схуднення. Про це йдеться у публікації в журналі BMJ Nutrition, Prevention & Health. За словами дослідника, газована вода може мати помірний вплив на обмін речовин, що потенційно сприяє втраті ваги.
У своїй роботі він порівнює процес засвоєння газованої води з гемодіалізом — способом очищення крові за допомогою нирок. Згідно з гіпотезою, поглинання вуглекислого газу через стінки шлунка може змінювати кислотно-лужний баланс і прискорювати метаболічні процеси, а також покращувати засвоєння глюкози. Однак дослідник підкреслює: сподіватися лише на газовану воду як засіб для схуднення не варто.
«Вплив вуглекислого газу на рівень глюкози є дуже незначним і не може вважатися самодостатнім інструментом для зниження ваги. Основними залишаються збалансований раціон і рухова активність», — зазначає Акіра Такахаші. Водночас він застерігає, що газована вода може викликати небажані реакції з боку травної системи, зокрема здуття живота, надмірне газоутворення та інші дискомфортні відчуття, особливо у людей з чутливим травленням або хронічними розладами шлунково-кишкового тракту.
Варто зазначити, що ця наукова робота стала обʼєктом для критики. Колеги науковця вважають, що вплив газованої води на схуднення переоцінено. Найімовірніше, єдиний можливий ефект — це відчуття ситості, яке іноді виникає після вживання газованих напоїв. Цікаво, що ви думаєте стосовно такого наукового твердження?
