Пицца с томатом и базиликом

  • Приготовление
    35 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Это самый простой рецепт пиццы, которую вы легко можете приготовить в домашних условиях. Здесь нет мяса и других сложных начинок, а в качестве сыра я использовал мягкую моцареллу. Вкус у этой пиццы получается выразительным и нежным – она понравится и взрослым и детям. Этот рецепт еще раз доказывает простую истину – чем проще, тем вкуснее!  

Как приготовить пиццу с томатами и базиликом

Ингредиенты

Для теста

Для соуса

Для начинки

Пицца с томатом и базиликом: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Духовку разогрейте до 230 градусов. Замешайте ингредиенты для теста, до получения однородной пластичной массы и дайте отдохнуть в холодильнике в течение 20 минут.

Шаг 2

Пока отдыхает тесто, приготовьте соус. На сковороду влейте томатный сок, добавьте мелко порезанные томаты, орегано и доведите до кипения. Влейте воду и уварите 5 минут до консистенции густого соуса.

Шаг 3

Выложите тесто на присыпанный мукой стол. Раскатайте и сформируйте руками плоскую лепешку. Застелите противень пергаментом и выложите тесто. На пиццу выложите соус и моцареллу. Выпекайте в духовке в течение 10-12 минут. За несколько минут до готовности достаньте пиццу из духовки и посыпьте листочками базилика и полейте оливковым маслом.

Готовить — это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..