Пицца с томатом и базиликом

Это самый простой рецепт пиццы, которую вы легко можете приготовить в домашних условиях. Здесь нет мяса и других сложных начинок, а в качестве сыра я использовал мягкую моцареллу. Вкус у этой пиццы получается выразительным и нежным – она понравится и взрослым и детям. Этот рецепт еще раз доказывает простую истину – чем проще, тем вкуснее!  

Как приготовить пиццу с томатами и базиликом

Пицца с томатом и базиликом
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
15 минут
 Время подготовки 15 минут
 Время приготовления
20 минут
 Время приготовления 20 минут
 Порции
2-4
 Порции
2-4
Для теста
Для соуса
Для начинки
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
15 минут
 Время подготовки 15 минут
 Время приготовления
20 минут
 Время приготовления 20 минут
 Порции
2-4
 Порции
2-4
Для теста
Для соуса
Для начинки
  1. Духовку разогрейте до 230 градусов. Замешайте ингредиенты для теста, до получения однородной пластичной массы и даете отдохнуть в холодильнике в течение 20 минут. В это время делаем соус.
  2. Пока отдыхает тесто, приготовьте соус. На сковороду влейте томатный сок, добавьте мелко порезанные томаты, орегано и доведите до кипения. Влейте воду и уварите 5 минут до консистенции густого соуса.
  3. Выложите тесто на присыпанный мукой стол. Раскатайте и сформируйте руками плоскую лепешку. Застелите противень пергаментом и выложите тесто. На пиццу выкладываем соус и моцареллу. Выпекайте в духовке в течение 10-12 минут. За несколько минут до готовности достаньте пиццу из духовки и посыпьте листочками базилика и поливаем оливковым маслом.

Готовить — это просто!

Поделиться: