Паста с морепродуктами

Этот рецепт — база в приготовлении морепродуктов. Вы можете заменить пасту на что-то другое, например, на кус-кус, гречку или же пюре. Самое главное – это то, как готовятся морепродукты. Сливочное масло, вино, перец чили, чеснок, томаты – идеально. После этого рецепта, я уверяю, вы будете готовить, как в лучших ресторанах, специализирующихся на морепродуктах. А кто-то, возможно, по-новому откроет для себя вкус таких блюд. 

Как приготовить пасту с морепродуктами

Паста с морепродуктами
Распечатать рецепт
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
10 минут
 Время подготовки 10 минут
 Время приготовления
15 минут
 Время приготовления 15 минут
 Порции
2
 Порции
2
Распечатать рецепт
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
10 минут
 Время подготовки 10 минут
 Время приготовления
15 минут
 Время приготовления 15 минут
 Порции
2
 Порции
2
  1. Одну луковицу, два зубчика чеснока, перец чили (10 г) мелко нарежьте.
  2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит - бросьте в неё спагетти. Добавьте в макароны немного оливкового масла, посолите. Варите не больше 7 минут!
  3. На разогретую сковороду с оливковым маслом положите чеснок, перец чили, лук и обжарьте.
  4. Добавьте немного сливочного масла и отправьте морепродукты на сковороду.  Посолите по вкусу. Спустя 1-2 минуты добавьте белое вино и выпарите его.
  5. В морепродукты добавьте томаты и всё перемешайте.
  6. Пасту и морепродукты также смешайте в сковороде.
  7. Посыпьте пармезаном и свежемолотым перцем.

Готовить - это просто!

Поделиться: