Паста с морепродуктами (видео)

Этот рецепт — база в приготовлении морепродуктов. Вы можете заменить пасту на что-то другое, например, на кус-кус, гречку или же пюре. Самое главное – это то, как готовятся морепродукты. Сливочное масло, вино, перец чили, чеснок, томаты – идеально. После этого рецепта, я уверяю, вы будете готовить, как в лучших ресторанах, специализирующихся на морепродуктах. А кто-то, возможно, по-новому откроет для себя вкус таких блюд. 

Паста с морепродуктами
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
2
 Порции
2
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
2
 Порции
2

Как приготовить пасту с морепродуктами

1. Нарезаем мелко лук, чеснок и перец чили.

2. Ставим воду на огонь. Когда вода закипит - бросаем туда спагетти. Добавляем в макароны немного оливкового масла, солим. Варим не больше 7 минут!

3. На разогретую сковороду с оливковым маслом кладем чеснок, перец чили и лук. Все обжариваем.

4. Туда же добавляем немного сливочного масла и отправляем морепродукты на сковороду, все солим. Спустя 1-2 минуты нужно добавить белое вино, выпариваем его.

5. В морепродукты добавляем томаты и все перемешиваем.

6. Пасту и морепродукты смешиваем в сковороде.

7. Посыпаем пармезаном и свежемолотым перцем

Готовить - это просто!

Поделиться:
Опубликовано