Когда на завтрак всего 10 минут. Готовим овсяные оладьи с бананом

Овсяные оладьи с бананом
  • Приготовление
    10 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Когда в рецепте встречаются два полезных продукта – овсянка и бананы, то получается и вкусно, и питательно. Я знаю, что утро – это не всегда легко, поэтому мои рецепты завтраков максимально просты в приготовлении, но при этом такие, чтобы зарядиться на ближайшие 4 часа – это точно. Я никогда не пропускаю завтрак, чтобы не набрасываться на еду в обед.

И я словил себя на мысли, что очень часто использую овсянку и бананы для приготовления завтраков. Поделюсь с вами.

Три завтрака из овсянки и бананов

  1. Что может быть проще, чем отварить овсянку на молоке, добавить 10 г сливочного масла и сверху порезать бананы. Сахар в этом рецепте не нужен, так как функцию подсластителя выполнят бананы. Помимо последних можно добавить сезонные ягоды и орехи. Если все же сладости мало, то ситуацию спасет чайная ложка меда.
  2. Если утром вы не хотите стоять у плиты, можно сделать овсяно-банановое печенье. Возьмите один банан, разомните его вилкой, добавьте 3 ст. л. овсяных хлопьев и порезанных сухофруктов на свой вкус. Мне нравится курага и инжир. Также добавьте любые орехи – миндаль, фундук или кешью. Можете их порубить ножом либо оставить целыми. Перемешайте ингредиенты. На противень выстелите пергаментную бумагу, берите ложкой смесь и формируйте печенье круглой формы. Поставьте в духовку на 15 минут запекаться при температуре 180 градусов. Вот так просто.
  3. Еще один вариант завтрака – смузи из овсянки и банана. Готовить очень просто, а все ингредиенты на глаз – все зависит от того, какой вкус и консистенцию в итоге хотите получить. У меня такой рецепт: 1 ст. л. овсяных хлопьев, банан, один стакан молока и пару столовых ложек воды. Все ингредиенты взбить в блендере. Если мало сладости, можно добавить мед.

А теперь переходим к пошаговому рецепту овсяных оладьев с бананом.

Советы диетолога Светланы Фус Советы диетолога Светланы Фус

Овсяные оладьи с бананом  блюдо, которое подойдет для завтрака или перекуса. Оно дополнит рацион пищевыми волокнами, белком животного и растительного происхождения, витаминами группы В, кальцием, медью, селеном и другими витаминами и минералами. Для людей с непереносимостью лактозы можно использовать безлактозное молоко, а при избыточном весе не стоит использовать сахар, для подслащивания достаточно будет бананов.    

svetlana-fus.com.ua

Как приготовить овсяные оладьи с бананом

Ингредиенты

Когда на завтрак всего 10 минут. Готовим овсяные оладьи с бананом: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Возьмите 200 г овсяных хлопьев «Добродія №1», залейте 200 мл теплого молока и оставьте на 20 минут для набухания. 

Залейте хлопья молоком
Залейте хлопья молоком
Шаг 2

Далее один банан очистите от кожуры, добавьте немного соли и разомните вилкой до состояния пюре.  

Разомните банан вилкой
Разомните банан вилкой
Шаг 3

Соедините банановое пюре с овсяными хлопьями и добавьте 1 яйцо. 

Смешайте хлопья с бананом и яйцом
Смешайте хлопья с бананом и яйцом
Шаг 4

Далее в смесь добавьте 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились в овсяной массе. 

Добавьте муку и разрыхлитель
Добавьте муку и разрыхлитель
Шаг 5

Жарьте оладьи на сковороде с 3-4 ст. л. подсолнечного масла по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. 

Обжарьте оладьи
Обжарьте оладьи
Шаг 6

Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтоб удалить остатки масла. Подавайте такие оладьи с медом. 

Удалите излишнее масло
Удалите излишнее масло

Готовить – это просто!

Читайте также