З настанням холодів імбир стає частим інгредієнтом теплих чаїв, котрі гріють і покращують імунітет. І хоча цього вже достатньо для того, щоб мати його на своїй кухні, вчені продовжують знаходити нову користь імбиру, котра робить цю спецію справжнім суперфудом. З’ясувалося, що імбир може зменшувати запалення в організмі, зменшуючи симптоми аутоімунних захворювань.
Нове дослідження додало доказів, котрі засвідчують, що імбир впливає на нейтрофіли – клітини, котрі можуть перейти в стан гіперактивності та спричиняти стан під назвою NETosis. NETosis сприяє запаленням і згортанню крові, що сприяє розвитку багатьох аутоімунних захворювань, включаючи вовчак і ревматоїдний артрит. Коли здорові люди вживають імбир, їхні нейтрофіли більш стійкі до таких станів.
«Існує багато захворювань, при яких нейтрофіли є аномально гіперактивними», — розповіла співавторка доктор Крістен Деморуель, професорка медицини Школи медицини Університету Колорадо. «Ми виявили, що імбир може допомогти стримати NETosis, і це важливо, тому що це натуральна добавка, яка може бути корисною для лікування запалення та симптомів у людей з кількома різними аутоімунними захворюваннями».
Дослідники сподіваються, що ці докази, спонукатимуть медичних працівників і пацієнтів розглянути додавання імбирних добавок до плану лікування аутоімунних захворювань. Адже існує небагато натуральних добавок або ліків, які борються з гіперактивністю нейтрофілів.
Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.