Достатня кількість потрібних інгредієнтів, а також зручні інструменти, якісне обладнання та гарний посуд під рукою — запорука того, що ви готуватимете із задоволенням. Але як бути, якщо кухня вже ніби “тріщить по швах”, і для усього потрібного не знаходиться місця… Зібрали для вас практичні поради та ідеї, як зручно організувати простір для зберігання.
А перед тим, як почати організацію свого простору, доречно спершу провести прибирання, раніше ми писали, як підтримувати кухню чистою, витрачаючи мінімальні зусилля та час.
Відмовтеся від красивих контейнерів
Нам у редакції також подобаються красиві фото доглянутих кухонь, де всі крупи, борошно та спеції розфасовані в естетичні прозорі контейнери. Проблема полягає у тому, що подібні контейнери займають багато місця, більше ніж пакети та мішечки. Пам’ятайте, ваші шафки не повинні виглядати ідеально, вони повинні виконувати свою первинну функцію, тож залиште продукти в їхньому оригінальному пакованні. А якщо турбуєтеся через ризик появи харчової молі у крупах, спробуйте використовувати для зберігання герметичні зіп-пакети, що оснащенні спеціальною застібкою.
Додайте кілька гачків
Якщо для ваших рушників, полотняних сумок, рукавичок, фартухів та тонких обробних дощок ніколи не знаходиться місця, спробуйте додати кілька гачків, наприклад на стіни, дверцята шаф або просто двері кухні. Таким чином, потрібні дрібнички завжди будуть під рукою, водночас не створюючи додаткового безладу на горизонтальних поверхнях.
Не забувайте про вертикальний простір
Озирніться довкола вашої кухні, можливо у вас є простір, де можна розмістити додаткові полиці? Зазирніть до шафок, чи не залишилося над пакованням з крупами та спеціями зо два десятки вільних сантиметрів, куди чудово б вписався ще один ряд продуктів чи горняток? Для будь-яких дивних, незаповнених ніш та простору між меблями можна сконструювати прості стелажі з додатковими поличками.
Використовуйте кутові шафки на повну
Кутові шафи зазвичай є найбільш просторими та водночас найбільш незручними для зберігання. Втім, у продажі можна знайти спеціальні системи для зберігання, сконструйовані саме для таких шафок. Наприклад, полиці, що можна обертати довкола осі кріплення, таким чином отримуючи легкий доступ до предметів позаду. Це ідеальний простір для зберігання громіздких каструль, великих мисок, жаровень та іншого посуду, що не використовується щодня.
Підвішуйте сковорідки, каструлі та інструменти
Каструлі, сковорідки, ківшики та друшляк — одні з найбільш громіздких предметів на кухні, особливо незручно зберігати саме пательні через незручну форму їхніх довгих ручок. Найпростіше рішення: просто підвісьте їх, тим паче, що багато пателень навіть мають отвір у руків’ях.
Зберігайте чашки та спеції розумно
У продажі можна знайти прості підвісні кошики та гачки, що можна прикріпити до верхніх поличок чи рейок. Таким чином дуже зручно розмістити речі, якими ви користуєтеся найчастіше, наприклад сільнички, спеції, чашки та паперові рушники у спосіб, що не займатиме місця на робочій поверхні.
Не обов’язково тримати все на кухні
Подумайте, можливо частину непсувних продуктів, такі як консерви, банки із закрутками, паковання круп, картопля та інші коренеплоди не обов’язково зберігати на кухні? Частині може знайтися місце на балконі, решту спокійно можна розмістити у шафі в коридорі. Це стосується також кухонної техніки, наприклад мультиварки, блендера чи мясорубки, якими ви не користуєтеся щодня.
Практичний декор
Усім нам хочеться зробити свій простір більш естетичним. Але нехай навіть ваш декор матиме практичне застосування. Наприклад, красива миска з композицією із яскравих фруктів, водночас додаватиме яскравих барв вашому простору та виконуватиме функцію зі зберігання продуктів. Кілька горщиків з ароматною зеленню на підвіконні виглядатимуть не лише гарно, але й дозволять вам використовувати свіжі трави для своїх страв. Спеціальні контейнери, наповнені пастою незвичної форми також можуть зійти за декор. Проявіть креативність!
