Ким Чи

Ким Чи, она же капуста по-корейски. Эта закуска хорошо сочетается с любым блюдом, усиливая его вкус. Рекомендую попробовать с обычным картофельным пюре.

Ким Чи
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
 Порции
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
 Порции

Как приготовить ким-чи 

  1. Листья салата порвать руками на крупные куски и уложить в глубокую миску. Крупно нарезать лук и морковь, добавить к капусте.
  2. Чеснок подавить ножом и добавить в миску. Далее добавить все специи, сахар, воду. Все хорошо перемешать.
  3. Отличная холодная закуска готова. Вкус капусты должен получиться остро-кислым, поэтому советую добавить острый перец по вкусу.

Желательно поставить под пресс на 3 дня — так вкус станет более насыщенным. Но можно начинать есть сразу.

Готовить — это просто!

Поделиться:
Опубликовано