Ідеально для ланч боксу! Шість рецептів сендвічів від Євгена Клопотенка
Як не крути, а сендвічі, канапки та бутерброди — ідеальна їжа, щоб взяти з собою: їх можна їсти без столового приладдя, зручно запакувати в ланч бокс та легко приготувати. Але не варто обмежуватися стандартним бутером із ковбасою та сиром, адже сендвічі — це величезний простір для експериментів та цікавих поєднань. Тож ми підібрали для вас шість оригінальних, смачних та корисних сендвічів, щоб покласти в ланч бокс дитині або собі.
Сендвіч кубано
Цей класичний американський сендвіч, родом з Флориди, став справжнім хітом завдяки ідеальному поєднанню соковитого м'яса, хрусткої скоринки та пікантних соусів. У цьому рецепті ми пропонуємо приготувати його із шинкою, швейцарським сиром та домашнім майонезом.
Клаб-сендвіч з індичкою
Клаб-сендвіч - це не просто бутерброд, а повноцінні страва, яка легко може замінити вам обід. До рецепта входять обсмажене до золотої скоринки м'ясо індички, хрумка червона капуста, яйце та тостовий хліб - корисні та водночас смачні продукти, які поповнять запаси вашої енергії для продуктивного дня.
Сендвіч Рубен
Сендвіч «Рубен» — це справжня американська класика, що вражає сміливим поєднанням смаків. Солона свинина (яку можна замінити на яловичину), хрустка квашена капуста, ніжний швейцарський сир та пікантний соус — це поєднання, яке, на перший погляд, може здатися дивним, але воно гарантовано справить на вас позитивне враження.
Бутерброди з курячим філе
Куряче філе – це смачно, швидко та дуже корисно. Але канапка з одним лише філе може бути нудною та прісною, тож, для цікавішого смаку, пропонуємо поєднати її з кисло-солодким соусом та хрумкими солоними огірочками.
Круасан з овочевою начинкою
Круасани традиційно асоціюються з чимось солодким, але натомість ми пропонуємо приготувати з круасана корисний сендвіч з овочами! Надзвичайно простий рецепт канапки без м'яса, яку можна зібрати буквально за п'ять хвилин чи навіть менше. А щоб овочі смакували краще, поєднайте їх із французькою гірчицею та густим білим йогуртом.
Український сендвіч з буряком
Ну і як же без українського суперфуду — буряка! Але перш ніж ви вирішите, що поєднання надто дивне, рекомендуємо все ж спробувати канапку бодай раз. Поєднання житнього хліба, шинки та солодкого буряка працює надзвичайно вдало, добре зберігається, а до всього є ще й корисним та простим в приготуванні.
