Форель з пореєм

  • Приготування
    35 хвилин
  • Порції
    1
  • Складність
    Легко

Я впевнений, що один з кращих способів смачно приготувати рибу – це запекти її. Тому я вирішив розповісти вам, як дуже просто приготувати форель в духовці. Трохи овочів, лимон і сіль – все, що потрібно для приготування найсмачнішої форелі. До того ж, готується така риба дуже швидко, так що вам не доведеться витрачати багато часу для приготування божественної вечері. 

Як поєднувати спеції, дивіться тут

Як приготувати форель з пореєм  

Інгредієнти

Форель з пореєм: Покроковий рецепт

Крок 1

Райдужну форель (1 шт.) помийте і очистіть від луски. Потім розріжте уздовж черевної порожнини і дістаньте всі нутрощі.

Достаньте внутренности форели
Достаньте внутренности форели
Крок 2

Потім видаліть у форелі зябра, щоб не зіпсувати смак готової страви. Ще раз промийте рибу під проточною водою.

Удалите жабры
Удалите жабры
Крок 3

Цибулю-порей помийте, відокремте зелене листя, а білу частину наріжте кільцями. Моркву почистіть і наріжте такими ж кільцями, як і цибулю.

Нарежьте лук и морковь
Нарежьте лук и морковь
Крок 4

Цибулю і моркву викладіть на деко, застелене пергаментом. Зверху на овочі викладіть рибу, посоліть за смаком. Запікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Выложите рыбу на овощи
Выложите рыбу на овощи
Крок 5

Полийте лимонним соком (1/2 шт. лимона). Готову рибу змастіть рослинною олією (2 ст. л.) за допомогою пензлика. Це додасть рибі апетитного блиску. За бажанням викладіть на рибу часточки лимона.

Полейте лимонным соком
Полейте лимонным соком

Готувати – це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...