Банани на грилі з шоколадом

Зібралися ви якось навколо вогнища з родиною чи друзями, то чому б не здивувати їх смаженими на грилі бананами, доповненими підталим шоколадом і хрусткими горішками? Адже вогнище, гриль і мангал насправді належать не тільки м’ясу й овочам. Фрукти на грилі мають чудовий аромат, приємну скоринку й оригінальний смак. А цей десерт переносить страви з бананом на новий рівень і точно здивує та порадує вас і ваших близьких. І хоч банан сам собою фрукт не дуже літній, на грилі він стає саме таким.

Поради з приготування бананів на грилі

Часто випічка з бананів потребує максимально стиглих бананів, ба більше, саме вона рятує вже геть коричневі плоди. Для бананів на грилі нам знадобляться навпаки тверді плоди з жовтою шкіркою. Якщо смажити перестиглі банани, вони не триматимуть форму.

Для кращого балансу смаків я обираю чорний шоколад, він своєю гіркуватістю гарно контрастує з солодким бананом. Але, якщо ви любите прямо таки солодкі десерти, можете спробувати цю страву з молочним шоколадом.

Як приготувати банани на грилі