Меню на Святий вечір 2024: скільки страв має бути на столі
Традиційно ми всі пам’ятаємо, що на Різдво на столі має бути меню з 12 пісних страв. Однак нащо саме 12 і чи таки 12 –...
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Секрети запашного напою. Як зберігати каву правильно?
Свіжозмелена кава звісно ідеальна. Але життя диктує нам свої вимоги — встигнути у кавовий магазинчик за заповітними 100 грамами зерен, а потім ще знайти зайвих...
Бережіть ваш мозок. Три напої, які не варто пити щодня
Ми всі вже звикли до того, що їжа, яку ми щодня їмо, дуже сильно впливає на здоровʼя зараз і в майбутньому. Але в цьому рівнянні...
Бразильський горіх. Чим корисний та все, що варто про нього знати
Бразильські горіхи в Україні не найбільш популярні – досить вартісні, дещо незвичні та чудернацькі. Та й ми маємо своїх улюбленців – доступний завжди волоський горіх,...
Найстаріший сир у світі. У Китаї знайшли шматочки сиру віком 3600 років
Любов людства до сиру налічує тисячоліття. Вчені знайшли залишки жиру на кераміці віком 7000 років, які, скоріше за все, походять від сиру. А в шумерських...
Їсти чи не їсти. Чи шкідлива локшина швидкого приготування
Локшина швидкого приготування – дуже спокусливий продукт, адже на її приготування потрібно витратити лічені хвилини, а результат завжди дуже приємний. Однак ця локшина проходить досить...
Чи вся ультраоброблена їжа шкідлива: розповідають дієтологи
Певні ви знаєте про «оброблену» та «ультраоброблену» їжу, і репутація в цих термінів не найкраще. Ви навіть можете почитати, чим шкідлива оброблена їжа, адже більшість...
Рецепт борщу з фрикадельками зі збірника шкільного харчування
Діти люблять фрикадельки… та й не лише діти, це обʼєктивно смачно та симпатично! А тому, додавши фрикадельки до інших страв, можна зробити їх більш привабливими,...
Що занадто, то не здорово. 5 корисних продуктів, якими не варто зловживати
Усі ми знаємо про те, що овочі й фрукти корисні, а тому їх варто їсти чимало, щоб бути здоровішими. Але деякі продукти користі рівно до...
Дивно, але смачно. Нетипові комбінації продуктів, які вам варто спробувати
У кожного з нас є улюблене дивне поєднання продуктів, яке викликає дуже особливі відчуття на смакових рецепторах. Це може бути дивна суміш, з якою ви...
Рер, медіум, велдан: що варто знати про види просмажки мʼяса
При замовленні стейка в хорошому закладі у вас обовʼязково повинні уточнити, якої просмажки має бути ваше мʼясо. Адже хтось любить його червоним, а для когось...
Нетипова зелень. Усе, що варто знати про портулак
Хоча в багатьох країнах, та і в Україні зокрема, портулак відомий як бур’ян, він є дуже поживним листовим зеленим овочем. Він насичений антиоксидантами, мінералами, омега-3...