Досліджувати українську кухню в розриві від нашої культури просто неможливо. Особливо добре це відчувається, коли йдеться про «Енеїду» Івана Котляревського. Гадаємо, всі памʼятають цей твір зі школи, першу поему, написану живою українською. Саме вона згодом стала основою сучасної мови. А ще це перша неофіційна кулінарна енциклопедія автентичних страв. Пундики, куліші, шулики й медовуха — все звідти!
Маніфест української самобутності на 400 з гаком сторінок має безліч площин для дослідження. Саме цим команда Євгена Клопотенка пропонує зайнятися разом на черговій званій вечері у ресторані «Полтава». Ви почуєте маловідомі історії про те, як «Енеїда» виглядала на папері, хто вперше відважився малювати еротику в українській літературі, про дев’ять років кропіткої роботи й про стиль, що став частиною нашого візуального коду. Українські дослідники гастро- та дизайн-культури зберуться разом, щоб презентувати гостям усе найцікавіше про один з найвідоміших творів української літератури.
На вас чекає 7 унікальних страв від Євгена Клопотенка та неочевидні дизайн-історії від артдиректорів і головних редакторів журналу «Літопис українського дизайну» — Володимира Смирнова та Настічки Жеребецької. У вартість квитка входить примірник «Літопис» №4. Також на місці можна буде придбати інші випуски від видавництва Ist Publishing.
Зустрічаємось 19 червня 2025 року о 19:00 у ресторані «Полтава», м. Київ, вул. Князів Острозьких, 2. Вартість вхідного квитка складає 3750 грн. Купити квитки можна за посиланням.
Також нагадуємо, що вже 28 травня львівʼян та гостей міста чекає унікальна вечеря просто неба у кафе «Інші». Усі подробиці заходу «Розмай» за посиланням.
