Коли я опублікував рецепт смаженого редису, це викликало просто цілу хвилю захоплених коментарів. Люди почали масово смажити редис і насолоджуватися цим чудовим смаком. Мені було дуже приємно, що я зміг змінити ваше уявлення про способи приготування цього овочу. Тому я вирішив не зупинятися і пропоную приготувати салат з запеченою редискою і картоплею. Повірте – це щось особливе.
Як приготувати салат з запеченою редискою
Час підготовки
25 хвилин
| Час підготовки | 25 хвилин |
Час приготування
5 хвилин
| Час приготування | 5 хвилин |
Порції
2
| Порції | 2 |
- 200 г Редис
- 300 г Картопля (молода)
- 150 г Томати чері
- 2-3 гілочки Чебрець
- 2 ст. л. Оливкова олія
- за смаком Сіль та перець
| |
Час підготовки 25 хвилин
Час приготування 5 хвилин
Порції 2
|
- Редис і картоплю помийте і поріжте на дві або чотири частини, в залежності від розміру овочів.
- Викладіть овочі на деко, посоліть, полийте трохи маслом, викладіть гілочку чебрецю і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці. Дістаньте з духовки і дайте трохи охолонути.
- Викладіть запечені овочі в салатник, додайте томати черрі, порізані навпіл, листя чебрецю, мелений перець, сіль і оливкове масло за смаком.
Готувати - це просто!
