Молода картопля з цибулею і м’ятою

  • Приготування
    25 хвилин
  • Порції
    4
  • Складність
    Помірно

Ми звикли варити молоду картоплю і подавати її з маслом або сметаною. Але ж з молодої картоплі можна приготувати безліч на диво смачних страв. З нього виходять відмінні салати. Я хочу поділитися з вами рецептом дуже смачного салату з цибулею і м’ятою. В якості заправки ви можете взяти домашній майонез або густий йогурт. Молода картопля з цибулею і м’ятою – відмінний варіант для весняного меню.

як приготувати Молода картопля з цибулею і м’ятою

Інгредієнти

Молода картопля з цибулею і м’ятою: Покроковий рецепт

Крок 1

Молоду картоплю помийте, поріжте, якщо вона занадто велика, і відваріть до готовності в підсоленій воді. Злийте воду і дайте охолонути.

Крок 2

Приготуйте домашній майонез за моїм рецептом. Зелену цибулю і листя м'яти дрібно поріжте.

Крок 3

Змішайте в салатнику картоплю, зелень, майонез і гірчицю. Додайте сік лимона і перемішайте.

Готувати – це просто!

Читайте також

Завантаження...