Молода картопля з цибулею і м’ятою

Ми звикли варити молоду картоплю і подавати її з маслом або сметаною. Але ж з молодої картоплі можна приготувати безліч на диво смачних страв. З нього виходять відмінні салати. Я хочу поділитися з вами рецептом дуже смачного салату з цибулею і м’ятою. В якості заправки ви можете взяти домашній майонез або густий йогурт. Молода картопля з цибулею і м’ятою – відмінний варіант для весняного меню.

як приготувати Молода картопля з цибулею і м’ятою

Молодв картофпля з цибулею і м'ятою
 Кухня Українська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
20 хвилин
 Час підготовки 20 хвилин
 Час приготування
5 хвилин
 Час приготування 5 хвилин
 Порції
4
 Порції
4
 Кухня Українська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
20 хвилин
 Час підготовки 20 хвилин
 Час приготування
5 хвилин
 Час приготування 5 хвилин
 Порції
4
 Порції
4
  1. Молоду картоплю помийте, поріжте, якщо вона занадто велика, і відваріть до готовності в підсоленій воді. Злийте воду і дайте охолонути.
  2. Приготуйте домашній майонез за моїм рецептом. Зелену цибулю і листя м'яти дрібно поріжте.
  3. Змішайте в салатнику картоплю, зелень, майонез і гірчицю. Додайте сік лимона і перемішайте.

Готувати – це просто!

Поділитися: