Малинове варення з апельсином
-
Приготування15 хвилин
-
Порції1
Я давно помітив, що цитрусові чудово доповнюють смак нашого традиційного варення. Пам’ятайте, ми готували джем з ожини з апельсиновою цедрою. Смак виходить просто божественний. Сьогодні я хочу поділитися не менше оригінальним рецептом. На цей раз я пропоную об’єднати апельсин і малину. А щоб надати особливу пряну нотку варення я пропоную додати трохи бальзамічного оцту. Упевнений, що це поєднання вам обов’язково сподобається.
Як приготувати малинове варення з апельсином
Інгредієнти
Малинове варення з апельсином: Покроковий рецепт
Малину переберіть і залиште тільки цілі неушкоджені ягоди. Перекладіть в каструлю, засипте цукром і дайте постояти 20-30 хвилин, щоб малина пустила сік.
Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть до кипіння, періодично помішуючи ложкою. Варіть варення 5-10 хвилин після закипання.
Додайте шматочки апельсина, дрібно порізану цедру апельсину, та бальзамічний оцет і варіть ще 5 хвилин. Розкладіть по стерильним банкам і закрийте кришками.
Готувати - це просто!
- Оцінити рецепт:
-
3
