Малинове варення з апельсином

Я давно помітив, що цитрусові чудово доповнюють смак нашого традиційного варення. Пам’ятайте, ми готували джем з ожини з апельсиновою цедрою. Смак виходить просто божественний. Сьогодні я хочу поділитися не менше оригінальним рецептом. На цей раз я пропоную об’єднати апельсин і малину. А щоб надати особливу пряну нотку варення я пропоную додати трохи бальзамічного оцту. Упевнений, що це поєднання вам обов’язково сподобається.

Як приготувати малинове варення з апельсином

Малинове варення з апельсином
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
30 хвилин
 Час підготовки 30 хвилин
 Час приготування
15 хвилин
 Час приготування 15 хвилин
 Порції
1
 Порції
1
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
30 хвилин
 Час підготовки 30 хвилин
 Час приготування
15 хвилин
 Час приготування 15 хвилин
 Порції
1
 Порції
1
  1. Малину переберіть і залиште тільки цілі неушкоджені ягоди. Перекладіть в каструлю, засипте цукром і дайте постояти 20-30 хвилин, щоб малина пустила сік.
  2. Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть до кипіння, періодично помішуючи ложкою. Варіть варення 5-10 хвилин після закипання.
  3. Додайте шматочки апельсина, дрібно порізану цедру апельсину, та бальзамічний оцет і варіть ще 5 хвилин. Розкладіть по стерильним банкам і закрийте кришками.

Готувати - це просто!

Поділитися: