Всі ми любимо солодощі, але чимало з нас переймається про збільшення ваги, котре часто йде в парі з десертами. Але дієтологи запевняють, що не всі десерти небезпечні для вашої фігури. Є багато солодощів із низьким вмістом цукру, які дозволять вам насолоджуватися ними без жодної шкоди для калорійного плану. Доктор наук і дієтолог Мішель Саарі розповіла, які три типи солодощів можна їсти щодня.
Заморожений виноград
Звичайний виноград не дуже тягне аж на десерт, але заморожений – зовсім інша річ. Якщо ви ніколи не пробували його, спершу можете ставитися до цього скептично, однак смак затверділих виноградинок справді надзвичайний! Ці невеликі натуральні ласощі виходять освіжаючими та ситними. З мінімальною калорійністю та без додавання цукру, вони служать бездоганною альтернативою традиційним солодким снекам.
«Заморожений виноград не лише має низький вміст цукру, він також корисний для схуднення завдяки низькій калорійності та високому вмісту води. Ця комбінація допомагає відчувати ситість і сприяє водному балансу. Процес заморожування також уповільнює темп прийому їжі, даючи організму час усвідомити ситість, що може запобігти переїданню», – розповідає Саарі.
Просто складіть виноградинки у морозилку, відділивши кожну від грона. Ви можете морозити їх у судочку або в іншій зручній посудині. Перед споживанням діставайте небагато виноградин, щоб решта не розмерзалися.
Печені яблука
Печені яблука стають чудовим десертом під час схуднення. Цей простий, але ситний смаколик має природну солодкість, насичений клітковиною та основними поживними речовинами. Процес випікання покращує їхній смак, створюючи теплий і приємний десерт.
«Яблука мають природний високий вміст клітковини та води, які сприяють відчуттю ситості. Під час запікання їхня природна солодкість збільшується, а тому необхідності в доданому цукрі немає. Також ви можете додати корицю, це покращить смак і допоможе регулювати рівень цукру в крові», – каже Саарі.
Ви можете їсти запечені яблука цілими як десерт або ж подрібнювати їх у сніданкові каші чи навіть перебивати в пюре.
Фініки з горіховими пастами
Просто фініки – це вже чудовий солодкий снек. А якщо нафарширувати їх мигдальною чи арахісовою пастою, отримаєте ідеальний баланс білків, жирів, клітковини та солодкавості. Фініки є хорошим джерелом клітковини, допомагають травленню та контролюють апетит.
Дієтолог рекомендує включити фініки у свій щотижневий раціон, споживаючи вранці або після тренування. Враховуючи їх насиченість, дуже важливо смакувати ними в помірних кількостях.
