Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Скумбрія з апельсином і імбиром

Скумбрія з апельсином

Скумбрія з апельсином і імбиром – неабияка знахідка для тих, хто полюбляє цю рибу. Приготована таким чином скумбрія виходить пряна, ароматна і просто тане в роті. Я впевнений, що цей рецепт ідеально підійде, як і для повсякденного, так і святкового меню.

Скумбрія з апельсином і імбиром: покроковий рецепт

Приготування 25 хвилин
Порції 2
Складність Medium

Інгредієнти

1 скумбрія
½ апельсина
10 г кореня імбиру
сіль і перець до смаку

Скумбрія з апельсином і імбиром: Приготування

Крок 1
Духовку розігрійте до 180 градусів. Скумбрію розморозьте, видаліть зябра і нутрощі.
Крок 2
З апельсина зріжте цедру і дрібно поріжте, а потім вичавить сік. Імбир очистіть, дрібно поріжте або потріть на тертці.
Крок 3
Скумбрію натріть сіллю, перцем, апельсиновою цедрою і тертим імбиром, викладіть в пласку ємність і залийте соком апельсину. Залиште на 10 хвилин.
Крок 4
Викладіть рибу на деко, застелене пергаментом, і запікайте протягом 15 хвилин. Подавайте з відвареною картоплею або картопляним пюре.

Готувати - це просто!

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
4.9 / 5 (73 голосів)
Додати як бажане джерело в Google

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Відгуки про рецепт

  • Ольга

    Як це вийшло смачно, дякую за рецепт)

  • _Larisa _Poli

    Згодна з тим, що рецепт і для свята, і для повсякденного меню підходить. Скумбрія така заслуговую на оплески))) Дякую щиро, Євгене!

  • Наталія

    Мій найулюбленіший рецепт запеченої скумбрії! Нічого зайвого і максимум смаку!

  • Леся

    Чудова риба вийшла. І дуже соковита.
    Вдячна за рецепт ?

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here

Зберігаємо українські традиції разом із Євгеном Клопотенком

Квасимо Разом

Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз
Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення