Skip to content
  • Тиждень без реклами за 20 грн
  • Рецепти
    • Варення
    • Вегетаріанські рецепти
    • Випічка
    • Готуємо без світла
    • Десерти
    • Дієтичні страви
    • Другі страви
    • Гарніри
    • М’ясні
    • Овочеві
    • Рибне
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Гарячі закуски
    • Холодні закуски
    • Коктейлі та напої
    • Мамині рецепти
    • Перші страви
    • Салати
    • Сендвічі та бутерброди
    • Солодкі страви
    • Соуси
    • Страви в мультиварці
    • Страви з пшениці
    • Торти
    • Шкільні рецепти
  • Кулінарні лайфхаки
  • Новини
  • Здорове харчування
  • Кулінарна енциклопедія
  • Страви
  • Кухні світу
    • Автентична українська кухня
    • Американська
    • Арабська
    • Баварська
    • Грузинська
    • Європейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Корейська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Середземноморська
    • Східна
    • Тайська
    • Українська
    • Французька
    • Японська
  • Святкове меню
    • Новорічне меню
    • Закуски на Новий рік
    • М’ясні страви на Новий рік
    • Салати на Новий рік
    • Новорічні десерти
    • Різдвяне меню
    • М’ясні страви на Різдво
    • Великоднє меню
    • Меню на Масляну
    • Страви на Святвечір
  • Коли час має значення
    • Рецепти до 15 хвилин
    • Рецепти до 30 хвилин
    • Рецепти до 60 хвилин
    • Рецепти за 2 години
    • Рецепти більш ніж за 2 години
  • Рівень складності
    • Прості рецепти
    • Рецепти середньої складності
    • Рецепти для досвідчених
  • Що приготувати
    • Що приготувати на кожен день
    • Що приготувати на свято
    • Що приготувати для дитини
    • Що приготувати на пікнік
    • Що приготувати на вечерю
    • Що приготувати в піст
    • Що приготувати на сніданок
    • Що приготувати на обід
    • Що приготувати на день народження
    • Що приготувати в дорогу
  • Дієтичне харчування
  • Дієти
  • Добірки рецептів
  • Про нас
    • Про Шефа
    • Про сайт klopotenko.com
    • Команда
    • Наші експерти
  • Спецпроєкти
    • ГастроСпадок
    • Рецепти пасок з ТМ «Львівські дріжджі»
    • Хлібний крафт. Чому ми їмо, печемо та купуємо хліб на заквасці
  • Тиждень без реклами за 20 грн
  • Рецепти
    • Варення
    • Вегетаріанські рецепти
    • Випічка
    • Готуємо без світла
    • Десерти
    • Дієтичні страви
    • Другі страви
    • Гарніри
    • М’ясні
    • Овочеві
    • Рибне
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Гарячі закуски
    • Холодні закуски
    • Коктейлі та напої
    • Мамині рецепти
    • Перші страви
    • Салати
    • Сендвічі та бутерброди
    • Солодкі страви
    • Соуси
    • Страви в мультиварці
    • Страви з пшениці
    • Торти
    • Шкільні рецепти
  • Кулінарні лайфхаки
  • Новини
  • Здорове харчування
  • Кулінарна енциклопедія
  • Страви
  • Кухні світу
    • Автентична українська кухня
    • Американська
    • Арабська
    • Баварська
    • Грузинська
    • Європейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Корейська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Середземноморська
    • Східна
    • Тайська
    • Українська
    • Французька
    • Японська
  • Святкове меню
    • Новорічне меню
    • Закуски на Новий рік
    • М’ясні страви на Новий рік
    • Салати на Новий рік
    • Новорічні десерти
    • Різдвяне меню
    • М’ясні страви на Різдво
    • Великоднє меню
    • Меню на Масляну
    • Страви на Святвечір
  • Коли час має значення
    • Рецепти до 15 хвилин
    • Рецепти до 30 хвилин
    • Рецепти до 60 хвилин
    • Рецепти за 2 години
    • Рецепти більш ніж за 2 години
  • Рівень складності
    • Прості рецепти
    • Рецепти середньої складності
    • Рецепти для досвідчених
  • Що приготувати
    • Що приготувати на кожен день
    • Що приготувати на свято
    • Що приготувати для дитини
    • Що приготувати на пікнік
    • Що приготувати на вечерю
    • Що приготувати в піст
    • Що приготувати на сніданок
    • Що приготувати на обід
    • Що приготувати на день народження
    • Що приготувати в дорогу
  • Дієтичне харчування
  • Дієти
  • Добірки рецептів
  • Про нас
    • Про Шефа
    • Про сайт klopotenko.com
    • Команда
    • Наші експерти
  • Спецпроєкти
    • ГастроСпадок
    • Рецепти пасок з ТМ «Львівські дріжджі»
    • Хлібний крафт. Чому ми їмо, печемо та купуємо хліб на заквасці
Увійти
  • UA
  • Випічка
  • Автентична українська кухня
  • ГастроСпадок
  • Рецепти
    • Салати
    • Закуски
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Борщ
    • Перші страви
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Піца
    • Випічка
    • Варення
    • Коктейлі та напої
    • Страви в мультиварці
    • Дієтичні страви
    • Солодкі страви
  • Поради
    • Поради експертів
    • Поради Клопотенка
    • Здорове харчування
    • Кулінарна енциклопедія
    • Добірки
    • Дієти
  • Про нас
    • Про Шефа
    • Про сайт klopotenko.com
    • Команда
    • Наші експерти
    • Реклама і співробітництво
    • Контакти
  • Новини
ОФОРМИТИ ПІДПИСКУ

Що приготувати на пікнік

Компот з черешнею

Компот з черешні на зиму за рецептом Євгена Клопотенка

    • 45 хв
    • 1
    • Легко
Рулет з кабачками та сиром

Рулет з кабачків та кисломолочного сиру від Євгена Клопотенка

    • 50 хв+1 год на стабілізацію
    • 4
    • Легко
Варення з черешні

Густе варення з черешні без кісточок від Євгена Клопотенка

    • 1 год 20 хв
    • 1
    • Легко
мохіто з бузини рецепт

Для дітей і дорослих. Безалкогольний мохіто з бузини

    • 7 хвилин
    • 1
    • Легко
Полуничний пиріг

Полуничний пиріг за рецептом Євгена Клопотенка

    • 1 год 30 хв +50 хв на підйом тіста
    • 6
    • Medium
Смажені кабачки

Смажені кабачки зі сметанковим соусом від Євгена Клопотенка

    • 40 хв
    • 2
    • Легко
Молода картопля з кропом

Молода картопля зі сметаною та кропом від Євгена Клопотенка

    • 45 хв
    • 4
    • Легко
Мохіто з полуницею

Смакує як в ресторані. Мохіто з полуницею від бартендера Марії Віндзор

    • 15 хв
    • 1
    • Легко
Більше рецептів

Поради Клопотенка

Поради Клопотенка

  • Кулінарні лайфхаки Сам собі бариста. Чому молоко в каві може згортатися та як зарадити проблемі
  • Кулінарні лайфхаки Перевірили старий лайфхак. Чи справді дерев’яна ложка рятує молоко від википання з каструлі?
  • Кулінарні лайфхаки Все вийде ідеально! Корисні поради від Євгена Клопотенка, як приготувати м’ясний бульйон
  • Кулінарні лайфхаки Прихована небезпека. Як зрозуміти, що домашня консервація зіпсувалась, та до чого це може призвести

Поради експертів

Поради експертів

  • Кулінарні лайфхаки Що робити, щоб пиріг з ревенем не розмок, та інші поради з підготовки румбамбару до випікання
  • Здорове харчування Чому кіноа варто додати до раціону вже зараз: нові дані досліджень
  • Вибір продуктів Як вибрати сири для сирної дошки та з яким вином подавати — розповідає сомельє
  • Кулінарні лайфхаки Обробні дошки та харчова безпека: чи справді одна дошка для всього може бути небезпечною?
Klopotenko
  • Автори
  • Команда
  • Про Шефа
  • Співпраця
  • Онлайн курс
  • Контакти
  • Кабінет

Підтримка серверів від Microdevops

  • Співпраця
  • Політика конфіденційності
  • Публічна оферта

© 2026 ФОП КЛОПОТЕНКО Є. В. Всі права захищені.
Субʼєкт у сфері онлайн-медіа.
Ідентифікатор медіа R40-01484
е-mail: [email protected]; тел.: +380 98 188 08
Адреса: 03083, місто Київ, проспект Науки, будинок 50, офіс 2

Дивіться нас
YouTube Instagram Facebook Viber Telegram Treds

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України.

Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється.

Наші проекти
Cult Food В їжі Інші Полтава 5/2 Їнші бар Cult Food