Салат з овочів гриль із куркою
-
Приготування15 хвилинprep_time_text 10 хвилинtotal_time_text 15 хвилин
-
Порції2
-
СкладністьЛегко
Це ще один легкий і смачний салат, в якому солістами виступають овочі гриль і гливи, смажені на грилі. А ще одним секретним інгредієнтом цього салату є пряне варення, яке ми використовуємо в якості соусу для фіолетової капусти. Спробуйте його обов’язково – він просто дивовижний.
Як приготувати салат з овочів гриль із куркою
Інгредієнти
Салат з овочів гриль із куркою: Покроковий рецепт
Нашаткуйте 150 г фіолетової капусти, зімніть руками, щоб вона дала сік і перемішайте з 1 ст. л. варенням. Ми використали мармелад Лимон-Імбир).
Червону цибулю поріжте великими шматочками і скріпіть їх зубочистками, щоб вони не розпалися в процесі приготування.
Поріжте великими шматками 100 г червоного солодкого перцю, 150 г глив та томат. Перекладіть в миску, додайте червону цибулю та влийте 2 ст. л. соєвого соусу. Залиште маринуватися на 10 хвилин.
Обсмажте мариновані овочі на пательні гриль з невеликою кількістю оливкової олії. Потім обсмажте курячу грудку на грилі до золотистої скоринки і поріжте її на шматки.
Викладіть на тарілки капусту, потім овочі-гриль і шматочки курки, посипте гострим перцем чилі, прикрасьте зеленню. Ідеально підійде м'ята. Доведіть смак сіллю.
Готувати - це просто!
- Поділитися:
- Теги:
Салат з овочів гриль із куркою
Інгредієнти
Follow The Directions

Нашаткуйте 150 г фіолетової капусти, зімніть руками, щоб вона дала сік і перемішайте з 1 ст. л. варенням. Ми використали мармелад Лимон-Імбир).

Червону цибулю поріжте великими шматочками і скріпіть їх зубочистками, щоб вони не розпалися в процесі приготування.

Поріжте великими шматками 100 г червоного солодкого перцю, 150 г глив та томат. Перекладіть в миску, додайте червону цибулю та влийте 2 ст. л. соєвого соусу. Залиште маринуватися на 10 хвилин.

Обсмажте мариновані овочі на пательні гриль з невеликою кількістю оливкової олії. Потім обсмажте курячу грудку на грилі до золотистої скоринки і поріжте її на шматки.

Викладіть на тарілки капусту, потім овочі-гриль і шматочки курки, посипте гострим перцем чилі, прикрасьте зеленню. Ідеально підійде м'ята. Доведіть смак сіллю.
Залишити відгук