Салат с томатами и абрикосами
-
Приготовление10 минут
-
Порции2
Томат по моему мнению – практически универсальный плод. Он легко сочетается со многими продуктами. В этот раз я решил совместить томат со сладким и сочным абрикосом. Получилось просто божественно, даже не знаю, почему я не приготовил его раньше. А еще немного сока лимона и зелени – идеальный летний салат готов!
Как приготовить салат с томатами и абрикосами
Ингредиенты
Салат с томатами и абрикосами: Пошаговый рецепт
Томаты (2 шт.) помойте и нарежьте не очень толстыми дольками. Листья салата тоже помойте и просушите бумажным полотенцем. Выложите листья на дно салатницы.
Абрикосы (4 шт.) хорошо помойте и освободите от косточек. Нарежьте плоды небольшими дольками.
Листья 8-10 веточек кинзы отделите от стеблей, хорошо промойте и добавьте к абрикосам и томатам.
Выдавите в миску сок половины лимона и добавьте 2 ст. л. подсолнечного масла.
Добавьте перец и соль по вкусу и аккуратно перемешайте салат с томатами и абрикосами.
Готовить – это просто!
- Оценить рецепт:
-
Оставить отзыв