Давайте продовжимо експерименти зі спеціями і варенням. На цей раз приготуємо сливове варення з корицею. Кілька паличок кориці додадуть вашому варення дивовижну пряну нотку і створять абсолютно новий смак. Таке варення стане не тільки чудовим десертом, але і чудово доповнить будь-яку м’ясну страву. Головне – не бійтеся експериментувати.
Як приготувати сливове варення з корицею
- Сливи помийте, очистіть від кісточок і перекладіть в каструлю товстим дном. Засипте цукром і залиште на 20 хвилин.
- Поставте каструлю на маленький вогонь і доведіть до кипіння, додайте палички кориці і варіть 10-15 хвилин. Розкладіть по стерильним банкам і закатати кришками.
Готувати - це просто!
