Мітболи в томатному соусі з селерою

Маленькі ароматні мітболи в томатному соусі –  відмінна гаряча закуска, яка актуальна в будь-який час року. Мені вони подобаються своєю простотою приготування і ніжним смаком. Цього разу я пропоную додати в фарш трохи спецій, а в томатний соус – стебла селери. Виходить чудово.

Як приготувати мітболи в томатному соусі з селерою

Мітболи в томатному соусі з селерою
Распечатать рецепт
 Час підготовки
15 хвилин
 Час підготовки 15 хвилин
 Час приготування
30 хвилин
 Час приготування 30 хвилин
 Порції
4
 Порції
4
Распечатать рецепт
 Час підготовки
15 хвилин
 Час підготовки 15 хвилин
 Час приготування
30 хвилин
 Час приготування 30 хвилин
 Порції
4
 Порції
4
  1. Фарш змішайте зі спеціями, додайте сіль і перець. Духовку розігрійте до 180 градусів. Томати поріжте на невеликі шматочки, обсмажте на оливковій олії, з сіллю, перцем, подрібненою селерою, часником, чебрецем і томатною пастою. Якщо соус дуже густий, додайте трохи води.
    фарш для митболов
  2. З фаршу зробіть маленькі кульки і викладіть в керамічну ємність для запікання.
    митболы из фарша
  3. Залийте м'ясні кульки томатним соусом і відправте в духовку на 25-30 хвилин.
    митболы в соусе

Готувати - це просто!

Поделиться