Мелт – це гарячий закритий сандвіч, який можна приготувати з різноманітними начинками. Хочу поділитися рецептом мелта з тунцем – ідеальний перекус, який може замінити повноцінний прийом їжі. Соковитий завдяки томату, пікантний завдяки білій цибулі та ніжний завдяки чеддеру – ідеальний бутерброд з тунцем.
Як приготувати мелт з тунцем
Час підготовки
5 хвилин
| Час підготовки | 5 хвилин |
Час приготування
4 хвилини
| Час приготування | 4 хвилини |
Порції
2
| Порції | 2 |
- 4 шт. Хліб для тостів
- 2 шт Яйця
- 4 шт. Сир Чеддер
- 1 баночка Консервований тунець
- 1 шт. Цибуля (біла)
- 1 шт. Томат
Час підготовки 5 хвилин
Час приготування 4 хвилини
Порції 2
|
- Помийте томат і наріжте його тонкими кружечками. Цибулину очистіть і теж поріжте її дуже тонкими кружечками.
- Два яйця розбийте в миску і трохи збийте виделкою.
- Потім умочіть тост в яйця на 1 секунду і викладіть на деко, попередньо застелене пергаментом. Те ж саме зробіть і з другим тостом.
- Зверху на тости викладіть по шматочку сиру. Не обов'язково використовувати саме чеддер, можна брати будь-який твердий сир.
- Добре розімніть виделкою тунець і викладіть зверху на сир. Рівномірно розподіліть тунець по поверхні тосту.
- Поверх тунця викладіть тонкі кружальця білої цибулі.
- Зверху на цибулю викладіть тонкі слайси томатів.
- На томати викладіть ще один слайс сиру.
- І покрийте все ще одним тостом, який занурили в яєчну суміш. Відправте деко з двома мелтами в духовку, розігріту до температури 185 градусів, на 3-4 хвилини, щоб сир розплавився. Готовий мелт подавайте гарячим.
Готувати - це просто!
