Кавун на грилі з сиром фета

Кавун на грилі з сиром фета
  • Приготування
    5 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Як ви звикли їсти кавун? Правильно – купуємо, розрізаємо, їмо. Його смак прекрасний. Але я придумав, як його можна урізноманітнити і доповнити – я його підсмажив на грилі і додав трохи фети. Ви точно будете у захваті. 

як приготувати Кавун на грилі з сиром фета 


Для приготування цього рецепту я використовував варильну поверхню Franke crystal. Якщо ви хочете дізнатися про всі функції та переваги варильні поверхні Franke, переходите за цимпосиланням і обирайте свій ідеальний варіант! 


Інгредієнти

Кавун на грилі з сиром фета: Покроковий рецепт

Крок 1

Відріжте від кавуна круглий шматок товщиною 2 см і розріжте на два півкільця.

Отрежьте кружок арбуза
Отрежьте кружок арбуза
Крок 2

Ножем відокремте м'якоть кавуна від скоринки, ми будемо використовувати тільки м'якоть.

Отделите корочки от арбуза
Отделите корочки от арбуза
Крок 3

Змастіть часточки кавуна рослинною олією, по одній столовій ложці кожну, і посоліть.

Смажьте дольки арбуза растительным маслом
Смажьте дольки арбуза растительным маслом
Крок 4

Підрум'яньте кавун на пательні гриль по 3-4 хвилини, щоб з'явилися карамелізовані смужки.

Подрумяньте арбуз на сковородке гриль
Подрумяньте арбуз на сковородке гриль
Крок 5

Викладіть кавун на тарілку для подачі і зверху покришіть руками 150 г сиру фета.

Покрошите фету на арбуз
Покрошите фету на арбуз
Крок 6

Помийте 4 гілочки м'яти, відокремте листочки і порвіть руками. Викладіть зверху на кавун з сиром листочки м'яти і ¼ перцю чилі, порізаного слайсами. Злегка посипте пластівцями червоного перцю.

Готувати - це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях