Ідеально освіжає у спеку: як приготувати компот із черешні

  • Приготування
    55 хвилин
  • Порції
    4
  • Складність
    Легко

У літню спеку треба намагатися вживати більше рідини. Це може бути домашній лимонад, морс з вишні із яблуком, різноманітні узвари, компоти та, звісно, звичайна вода, в яку можна додавати ягоди чи фрукти до смаку. Сьогодні я хочу розповісти вам рецепт компоту із черешні, який чудово допоможе втамувати спрагу.  

Взагалі компоти – це справжнє спасіння. Такі охолоджуючі літні напої можна вживати вдома, носити із собою, брати на пікніки. Готувати їх дуже швидко, а смаків взагалі можна вигадати сотні. Краще за все, на мою думку, робити компоти із сезонних ягід та фруктів. Звісно, можна готувати і з заморожених, але зі свіжих смак буде більш насиченим. Просто йдіть на базар, купуйте ті фрукти та ягоди, які ви любите найбільше, та варіть компот. Можна експериментувати зі смаками та поєднувати у компоті кілька різних ягід та фруктів. Так можна збалансувати смак, обравши щось кисле та щось солодке. Також не треба нехтувати травами та спеціями. Додавайте м’яту, корицю, гвоздику та навіть імбир. Щодо цукру, то тут теж керуйтеся своїми вподобаннями, хтось любить більш солодкий смак, хтось – більш кислий. Зауважте, що фрукти та ягоди теж віддають свій цукор. Загалом, не бійтеся експериментувати та шукайте свій улюблений смак.  

Ну а поки що приготуйте цей смачний компот із черешні та насолоджуйтеся простим смаком!

Як приготувати компот з черешні   

Інгредієнти

Ідеально освіжає у спеку: як приготувати компот із черешні: Покроковий рецепт

Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти для приготування освіжаючого літнього компоту із черешні.

Крок 2

Добре помийте 350 г черешні і видаліть плодоніжки. Закип'ятіть в каструлі 2,5 л води і додайте черешню.

Крок 3

Додайте в каструлю до черешні 150 г цукру та 10 г ванільного. Кількість цукру можна регулювати залежно від смаку ягід і ваших уподобань.

Крок 4

Додайте 2 бутони гвоздики і варіть до розчинення цукру, це приблизно 5 хвилин. Потім вимкніть вогонь і дайте компоту настоятися 30 хвилин.

Готувати – це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...