Сливочный мусс с малиновым кюли
-
Приготовление15 минут
-
Порции2
Мне очень нравятся десерты, которые не требуют долгого приготовления и выпечки. Нежный сливочный мусс с малиновым кюли прекрасно подойдет для тех, кто не любит сложных рецептов. Чтобы придать блюду более пикантный вкус я решил добавить к малине немного имбиря, а сливочный мусс освежить листочками мяты. Поверьте, это удивительно вкусно!
Как приготовить сливочный мусс с малиновым кюли
Ингредиенты
Сливочный мусс с малиновым кюли: Пошаговый рецепт
Малину (200 г) поместите в небольшую кастрюлю, добавьте 30 г сахара, 3 см тертого корня имбиря и доведите до кипения. Варите на маленьком огне 5 минут, после чего перетрите через мелкое сито и дайте остыть. Наше малиновое кюли готово!
Сливки (250 мл) взбейте с 30 г сахарной пудры до появления устойчивых пиков. Листья мяты с 3-4 веточек измельчите и смешайте со сливками.
На дно стакана выложите слой сливок, затем слой малинового кюли, а затем еще слой сливок. Поставьте в холодильник минимум на 1 час. При подаче украсьте листиками мяты.
Готовить – это просто!
- Оценить рецепт:
-
Отзывы