Простой  картофель с беконом

Очень часто ловлю себя на мысли, что хочется чего-то очень не сложного. На этот случай у меня есть определенный список рецептов и простой картофель с беконом – один из таких. Это классическое сочетание картофеля и копченого мяса – идеальный вариант сытной закуски. Только я вас очень прошу, не используйте здесь в качестве соуса магазинный майонез, а обязательно приготовьте его сами.

 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время приготовления
30 минут
 Время приготовления 30 минут
 Порции
2 человек
 Порции
2 человек
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время приготовления
30 минут
 Время приготовления 30 минут
 Порции
2 человек
 Порции
2 человек

Как приготовить простой картофель с беконом

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Картофель помойте щеткой, порежьте кружочками толщиной 5-7 мм. Выложите в миску, добавьте соль, свежемолотый перец, и растительное масло. Перемешайте и выложите в один слой на противень, застеленный фольгой, и запекайте до готовности – приблизительно 30 минут.

2. Бекон порежьте тонкими полосками и обжарьте на сухой сковороде, пока он не зарумянится. Приготовьте домашний майонез по этому рецепту.

3. Выложите на тарелку дольки картофеля, сверху выложите бекон, добавьте майонез, зелень кинзы и при желании немного острого перца.

Готовить – это просто!

Поделиться: