«Пьяный» виноград – идеальный праздничный десерт

"пьяный" виноград

Фрукты, настоянные на алкоголе – в принципе не новость, а фрукты с шампанским – вовсе классическое сочетание. Именно поэтому я предлагаю очень простой рецепт для праздничного стола – “пьяный” виноград с шампанским и водкой. Холодный, пропитанный игристым вином – он станет удивительно популярным десертом на любом празднике. Если хотите, добавьте на шпажки  немного сыра с плесенью и идеальная закуска готова.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 300 г любого винограда
  • 1 бутылка шампанского
  • 100 мл водки

Как приготовить “пьяный” виноград

  1. Ягоды винограда отделяем от гроздей и перекладываем в кастрюлю. Заливаем шампанским, добавляем водку и оставляем на сутки при комнатной температуре.
  2. Достаем виноград при помощи шумовки или небольшого дуршлага, перекладываем в пластиковую емкость и отправляем в морозилку на несколько часов. Для подачи нанизываем виноград на деревянные шпажки.

Готовить – это просто!