Овощное соте с мексиканской смесью и томатами

Овощное соте
  • Приготовление
    10 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Приготовьтесь, сейчас будет немного жарко. Ведь мы начинаем готовить пикантное овощное соте в мексиканском стиле. И поверьте, для этого нам не нужно ехать в Мексику или покупать какие-то сложные ингредиенты. Мы приготовим это блюдо из мексиканской смеси Bonduelle Vapeur. Овощи, замороженные по этой технологии, сохраняют весь вкус и пользу свежих плодов, поэтому наше соте будет божественно вкусным. Я обещаю.  

как приготовить Овощное соте с мексиканской смесью

Ингредиенты

Овощное соте с мексиканской смесью и томатами: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Одну треть перца чили и 1-2 зубчика чеснока мелко порежьте. Количество этих ингредиентов вы можете корректировать по собственному вкусу.

Нарежьте чили
Нарежьте чили
Шаг 2

Обжарьте перец и чеснок на сковороде с оливковым маслом (2 ст. л.), в течение 1-2 минут, чтобы они дали максимум вкуса и аромат. Добавьте в сковородку одну упаковку замороженной мексиканской смеси Bonduelle Vapeur и хорошо перемешайте.

Добавьте в сковороду овощи
Добавьте в сковороду овощи
Шаг 3

Порежьте 3-4 шт. томатов крупными кусочками. В зависимости от сезона, вы можете использовать свежие или консервированные в собственном соку томаты, а также томаты пелати.

Порежьте томаты
Порежьте томаты
Шаг 4

Порезанные томаты выложите на сковородку к овощам и тушите в течение 3 минут. Именно столько нужно, чтобы овощи полностью приготовились.

Порезанные томаты выложите на сковородку
Порезанные томаты выложите на сковородку
Шаг 5

За минуту до приготовления добавьте соль и перец по вкусу, а также сок половины лайма. Вы также можете добавить кусочек лайма к поджарке для более интенсивного вкуса.

Добавьте сок лайма
Добавьте сок лайма

Готовить – это просто! 

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях