Овощное соте с мексиканской смесью и томатами

Приготовьтесь, сейчас будет немного жарко. Ведь мы начинаем готовить пикантное овощное соте в мексиканском стиле. И поверьте, для этого нам не нужно ехать в Мексику или покупать какие-то сложные ингредиенты. Мы приготовим это блюдо из мексиканской смеси Bonduelle Vapeur. Овощи, замороженные по этой технологии, сохраняют весь вкус и пользу свежих плодов, поэтому наше соте будет божественно вкусным. Я обещаю.  

как приготовить Овощное соте с мексиканской смесью

Овощное соте
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
10 минут
 Время приготовления 10 минут
 Порции
2-4
 Порции
2-4
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
10 минут
 Время приготовления 10 минут
 Порции
2-4
 Порции
2-4
  1. Одну треть перца чили и 1-2 зубчика чеснока мелко порежьте. Количество этих ингредиентов вы можете корректировать по собственному вкусу.
    Нарежьте чили
  2. Обжарьте перец и чеснок на сковороде с оливковым маслом (2 ст. л.), в течение 1-2 минут, чтобы они дали максимум вкуса и аромат. Добавьте в сковородку одну упаковку замороженной мексиканской смеси Bonduelle Vapeur и хорошо перемешайте.
    Добавьте в сковороду овощи
  3. Порежьте 3-4 шт. томатов крупными кусочками. В зависимости от сезона, вы можете использовать свежие или консервированные в собственном соку томаты, а также томаты пелати.
    Порежьте томаты
  4. Порезанные томаты выложите на сковородку к овощам и тушите в течение 3 минут. Именно столько нужно, чтобы овощи полностью приготовились.
    Порезанные томаты выложите на сковородку
  5. За минуту до приготовления добавьте соль и перец по вкусу, а также сок половины лайма. Вы также можете добавить кусочек лайма к поджарке для более интенсивного вкуса.
    Добавьте сок лайма

Готовить – это просто! 

Поделиться: