Перейти к содержимому
  • ruRU
  • ukUA
Поиск
Евгений Клопотенко - Кулинарный Блог
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЛИ ИТАЛЬЯНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ СУП

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАНДАРИНАМИ

ВИНЕГРЕТ С АВОКАДО

ЗАПЕЧЕННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ

  • Украинская кухня
  • Рецепты
    • Завтраки
    • Салаты
    • Закуски
      • Холодные закуски
      • Сэндвичи и бутерброды
      • Горячие закуски
    • Супы
    • Вторые блюда
      • Мясные
      • Рыбные
      • Овощные
      • Гарниры
      • Паста
    • Блюда для детей: детское меню
    • Соусы
    • Выпечка
    • Коктейли и напитки
    • Варенье
    • Сладкие Блюда и Десерты
    • Постные рецепты
  • #СоветыКлопотенко
  • Шеф
    • Биография
    • Сотрудничество
  • Интернет-магазин

Ингредиент: Свинина

Шпундра рецепт
Шпундра

Упоминание про это блюдо можно найти еще на страницах «Энеиды»...Читать далее

Домашние пельмени
Пельмени со свининой

Удивительно, но за все долгое время, которое я делюсь с вами...Читать далее

Кебаб из свинины
Кебаб из свинины с креветками

Сочетание свинины  и морепродуктов – восточная тема. Такие блюда...Читать далее

Свиной гуляш с паприкой и сметаной
Свиной гуляш с паприкой и сметаной

Если вы хотите приготовить ужин на всю семью или большую компанию,...Читать далее

Свиной шашлык на гриле
Свиной шашлык на гриле с соусом чимичурри

Для большинства из нас шашлык – это символ отдыха на природе....Читать далее

Свиная грудинка на гриле
Свиная грудинка на гриле с картофельным салатом

Если вы еще не решили что готовить в ближайшие выходные на природе,...Читать далее

Свиные ребра на гриле
Свиные ребра на гриле с яблочным салатом

Впереди сезон пикников, а это значит, что вам не обойтись без...Читать далее

Галушки с мясом и луком
Галушки с мясом и луком

Галушки – очень простое традиционное украинское блюдо, которое,...Читать далее

Стейк из свинины

Сегодня я предлагаю приготовить удивительно простой и вкусный...Читать далее

Свиная вырезка со сливочным соусом
Свиная вырезка со сливочным соусом и яблочным пюре

Что можно приготовить из свиной вырезки спросите вы? Первое что...Читать далее

1 2 Следующая

Свинина — вкусное и питательное мясо, которое очень широко используется во всех видах блюд. От первых, супов и борщей, до закусок. Свинина употребляется в пищу во всем мире, и способов ее приготовления существует великое множество. Ее фаршируют, запекают, отваривают, тушат и жарят, превращают в фарш и комбинируют с овощами и тестом, готовят бургеры и котлеты, на свином мясе получается превосходный бульон.

Свинина имеет ярко выраженный мясной вкус и аромат,  за счет сальных прожилок, еще и является очень сочной. Данное мясо рекомендовано употреблять при малокровии, болезнях сердца и сосудов. Она должна присутствовать в рационе детей, спортсменов и беременных женщин, т.к. снижает риск развития пороков у плода. Свинина содержит липиды и холестерин, поэтому необходимо выбирать постную свинину.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
Паелья з куркою | Як приготувати іспанську паелью | Іспанська кухня | Євген Клопотенко
Обо мне
Клопотенко
Читать биографию

Все права на материалы, размещенные на сайте klopotenko.com охраняются в соответствии с законодательством Украины. Использование материалов Сайта klopotenko.com без письменного разрешения Администрации сайта запрещается. При републикации и цитировании статей обязательно указание ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка на сайт должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.
© Евгений Клопотенко 2021
  • Главная
  • Советы Клопотенко
  • Культура питания
  • События
  • Биография
  • Галерея
  • Сотрудничество
  • Контакты
  • Магазин
  • Интернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram