Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Аватар автора

Яна Сулима

Вже більше трьох років пишу тексти різноманітної тематики. Особливо сильно мені подобається писати про їжу та все, що пов’язано з нею. А найбільше я люблю готувати та просто смачно й ситно поїсти.

Вільний час намагаюсь проводити з користю, тому вже давно займаюсь плетінням маскувальних сіток. Також люблю читати та створювати прикраси з бісеру. А ще виховую чудову кицю Буханку та собаку Лапу.

Чотири роки назад усвідомила, що тварини — наші друзі, а не їжа. А згодом повністю відмовилась від усіх продуктів тваринного походження. Тож зараз охоче тестую нові рослинні рецепти та шукаю цікавинки серед веганських страв.

поп ап у інни
Новини

Галушки, деруни й пиво: зустрічайте гастрономічний поп-ап «У Інни» у барі Konteyner вже 26 червня

Заклади Євгена Клопотенка та Інни Поперешнюк — це завжди історія про масштабування та класні колаборації. Цього разу поговоримо про полтавський стрит-фуд «У Інни», що відкрився...
цукрозамінники
Здорове харчування

Як цукрозамінники впливають на організм насправді — говорять науковці

В гонитві за бажаною формою жінки та чоловіки часто обмежують споживання цукру. Натомість вони обирають продукти з цукрозамінниками, вважаючи їх більш здоровою альтернативою, що містить...
як зберігати печиво
Кулінарні лайфхаки

Свіже домашнє печиво за будь-яких умов: шеф-кондитерка поділилась порадами, як правильно зберігати печиво

Смачне домашнє печиво, як правило, зникає зі столу за лічені хвилини. Але якщо ви приготували дійсно багацько випічки, хочеться якомога довше зберегти її свіжою. Як...
як приготувати печиво
Кулінарні лайфхаки

Смачне домашнє печиво — це просто! Досвідчена кондитерка ділиться порадами з приготування випічки

Коли йдеться про приготування домашнього печива, важливі технічні нюанси, як-от температура інгредієнтів, правильні комбінації продуктів тощо. Цей той випадок, коли потрібно чітко слідувати рецепту, але...