Закуска з варених кабачків

  • Приготування
    10 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Я просто обожнюю кабачки за те, що їх дуже просто приготувати і завжди виходить дуже смачно. Що б то не було – смажені кабачки, оладки з кабачків або запечені в духовці зі спеціями. Але я чомусь впевнений, що багато хто з вас не намагався варити кабачки, але ж це зовсім просто. Саме тому сьогодні я пропоную вам приготувати закуску з варених кабачків з вершковим маслом і панірувальними сухарями. Упевнений, що настільки простого рецепту з кабачків ви ще не мали.

Як приготувати закуску з кабачків

Інгредієнти

Закуска з варених кабачків: Покроковий рецепт

Крок 1

Кілька кабачків помийте і поріжте довгими брусочками. Можна використовувати звичайні кабачки або цукіні.

режем кабачки. Закуска из кабачков
режем кабачки. Закуска из кабачков
Крок 2

У невеликій каструлі закип'ятіть воду, викладіть порізані кабачки і варіть протягом 1 хвилини. Тут важливо не переварити їх, щоб вони не стали занадто м'якими.

Крок 3

Дістаньте кабачки з каструлі шумівкою і перекладіть до миски. У невеликій каструльці розтопіть 50 грам вершкового масла і полийте ним кабачки.

закуска из кабачков с маслом
закуска из кабачков с маслом
Крок 4

Посипте кабачки 2 ст. л. крупних панірувальних сухарів, посоліть і поперчіть, за бажанням додайте дрібно порубаний кріп, злегка перемішайте.

Готувати - це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...