Молода картопля з мітболами

Мітболи – це як фрикадельки, тільки особливо смачні. Там немає рису, але є інгредієнт, який додасть страві пікантності та наповнить вас насолодою. Такі мітболи дуже потрібно подавати з молодою картоплею, яким зараз заповнені всі прилавки на ринках. Тільки додайте до картоплі оцет – це буде чимось новим, незвичайним і таким, що захочеться ще. Я впевнений, вам сподобаються такі смачні сполучення.

як приготувати Молоду картоплю з мітболами

Молода картопля з мітболами
Распечатать рецепт
 Час підготовки
15 хвилин
 Час підготовки 15 хвилин
 Час приготування
50 хвилин
 Час приготування 50 хвилин
 Порції
4
 Порції
4
Інгредієнти для мітболів (фрикадельки) на 4 порції:
Распечатать рецепт
 Час підготовки
15 хвилин
 Час підготовки 15 хвилин
 Час приготування
50 хвилин
 Час приготування 50 хвилин
 Порції
4
 Порції
4
Інгредієнти для мітболів (фрикадельки) на 4 порції:
  1. Для мітболов дрібно наріжте чорізо. Фарш змішайте з чорізо, спеціями і лимонним соком. Сформуйте кульки по 70 г кожен і відправте мітболи в духовку при 180 градусах. Запікайте 30 хвилин (до готовності).
  2. Картоплю варіть з часником і запашним перцем приблизно 20 хвилин до готовності. Злийте воду. Додайте вершкове масло і винний оцет із сіллю. Закрийте кришкою і активно перемішайте. Якщо немає винного оцту, то можна використовувати кислу сметану.

Готувати - це просто!

Поділитися: