Компот зі слив

  • Приготування
    25 хвилин
  • Порції
    4
  • Складність
    Легко

Компот зі слив гарний тим, що можна не тільки насолодитися чудовим напоєм, але ще і використати самі сливи. Можна і з’їсти їх просто так, а можна додати до салату, приготувати гарнір до м’яса або покласти у десерт. Загалом, я вважаю, що приготувати такий компот просто необхідно!  

Як приготувати компот зі слив 

Інгредієнти

Компот зі слив: Покроковий рецепт

Крок 1

Всі сливи (1 кг) ретельно вимийте і розділіть навпіл, вийміть кісточки у половини слив.

Разделите сливы пополам
Разделите сливы пополам
Крок 2

Доведіть 2,5 л води до кипіння і додайте 150 г цукру з прянощами - 3 коробочки кардамону і паличку кориці. Далі додайте половинки слив і варіть на повільному вогні протягом 5 хвилин.

Соедините сливы со специями и водой
Соедините сливы со специями и водой
Крок 3

Додайте другу половину цілих слив і 1/3 ч. л. лимонної кислоти. Варіть ще 5 хвилин.

Добавьте вторую половину целых слив
Добавьте вторую половину целых слив
Крок 4

Рівномірно розподіліть сливи по стерильних банках і залийте їх компотом. Закупорте кришками, переверніть банки, накривши покривалом, до повного охолодження. Зберігайте банки зі сливовим компотом у прохолодному місці.

Распределите сливы по стерильным банкам и залейте их компотом
Распределите сливы по стерильным банкам и залейте их компотом

Готувати - це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...