Бургер по-українськи

Чим довше я вивчаю українську кухню, тим сильніше вона впливає на рецептиякі я створююЦя страва про те, що навіть бургер можна зробити по-українськи смачним, але при цьому не потрібно додавати в нього сало, шоколад і вигадувати велосипед. У цьому рецепті все просто. Просто соковите м’ясо, хрустка булка і, звичайно ж, невимовно смачний бурякякий зробить бургер особливим  по-справжньому українським.

як приготувати бургер по-українськи

бургер по-українськи
Распечатать рецепт
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
15-20 хвилин
 Час приготування 15-20 хвилин
 Порції
1
 Порції
1
Распечатать рецепт
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
15-20 хвилин
 Час приготування 15-20 хвилин
 Порції
1
 Порції
1
  1. Формуємо з фаршу кульки по 120 г (попередньо змішавши два різних види фаршу з приправами) і даємо м'ясу відпочити (15 хв).
  2. Бадилля дрібно нарізаємо. Цибулю нарізаємо кільцями, також нарізаємо буряк тонкими слайсами.
  3. Котлети відправляємо на гриль до приготування, так само відправляємо туди буряк буквально на 1-2 хвилини.
  4. Булочки розрізаємо навпіл, обсмажуємо їх на грилі до рум'яної скоринки.
  5. Збираємо бургер: на низ булочки викладаємо буряк, змащуємо кетчупом, далі викладаємо котлету, цибулю, потім — сир, на нього — стебла бадилля і верхню частину булочки.

Готувати  це просто!

Поділитися: