Брускети з сиром і томатами чері
-
Приготування15 хвилин
-
Порції4
Такі брускети – ідеальний варіант для відпочинку на природі. Варіантів брускет може бути скільки завгодно – тут все обмежується вашою фантазією. Мені дуже подобається поєднання сиру з часником і томатами. Я рекомендую брати для таких брускет томати чері – вони солодші й виглядають дуже апетитно. Як зелень я використав ароматну кінзу, але ви можете взяти іншу улюблену зелень. Якщо ви готуєте брускети на природі, обов’язково обсмажуйте їх на відкритому вогні. З димком вони смакують особливо чудово.
Як приготувати брускети з сиром і томатами чері
Інгредієнти
Брускети з сиром і томатами чері: Покроковий рецепт
Шматочки хліба підсушіть на решітці або на сковороді гриль. Томати також обсмажте на грилі, поки шкірка на них не лусне.
Сир змішайте з подрібненою кінзою і роздушеним часником. Додайте сіль і перець за смаком.
Намастіть на хліб сирну масу і викладіть зверху томати чері. Прикрасьте брускети листям салату.
Готувати – це просто!
- Оценить рецепт:
-
Залишити відгук