Посудомийна машина – це ніби простий механізм: завантажили посуд, він вимився, розвантажили. Але потім виявляється, що є якісь нюанси, а люди використовують її по-різному. От, наприклад, дехто перед завантаженням посуду споліскує його, змиваючи верхній шар бруду, а лише потім ставить у посудомийку. Дослідження Procter & Gamble показали, що близько 80% людей споліскують посуд перед тим, як завантажити його. Але чи варто це робити?
Експерти кулінарного видання All recipes запевняють, що промивати посуд перед посудомийкою не потрібно. Однак є певні нюанси того, як користуватися цією технікою.
Як правильно мити посуд у посудомийній машині
Посудомийні машини використовують з двох причин: по-перше, вони економлять воду, по-друге, економлять ваш час. А оте споліскування і воду витрачає, і час, нівелюючи переваги цієї техніки. Тож потрібно дотримуватися досить простих правил користування посудомийкою, щоб вона справлялася зі своєю роботою, а ви не займалися зайвою:
- зішкрібайте будь-які шматки їжі, що залишилася на тарілці, які потенційно можуть засмітити вашу машину. Але останній шар харчового бруду, соусів і жиру на посуді змивати не потрібно.
- прочищайте фільтри посудомийки, раз на місяць чи на кілька місяців, щоб посудомийка продовжувала ефективно працювати.
- підбирайте ефективні миючі засоби, котрі розщеплюватимуть усі види продуктів.
Якщо ваша посудомийка не вимиває посуд без попереднього споліскування, вона або давно не очищалася, або ви використовуєте слабкі миючі засоби, або ви неправильно її завантажуєте. До речі, читайте, як очистити кухонну техніку, щоб вона була гарна та справна.
Як правильно розкладати посуд в посудомийній машині
Правильне розміщення посуду також грає дуже важливу роль. Найголовніше, про що слід пам’ятати, завантажуючи посудомийну машину, це те, що вода надходить із розпилювачів і має досягати брудної частини посуду. Якщо миски розташовані надто близько або посуд поставлений один на одний, вода не зможе потрапити до нього і вимити.
Столове приладдя найкраще розташовувати не «лежачи», а «стоячи». Таким чином найбрудніша частина більше піддається впливу води.
Ретельно перевіряйте, чи можна мити певний посуд у машині. Посудомийна машина може бути занадто жорсткою для деяких кухонних предметів і матеріалів – дерево, алюміній і чавун.
На нижню полицю потрібно виставляти тарілки, каструлі, сковорідки в напрямку зубців, обличчям до джерела води. Як правило, джерело води знаходиться в центрі машини, і вам потрібно, щоб шлях між розпилювачем і брудним посудом був якомога вільнішим.
На верхню полицю завантажуйте чашки, піали, кухлі та келихи. Слідкуйте за тим, щоб вони не падали. Пластиковий посуд теж краще ставити зверху, бо зазвичай температура на верхній полиці залишається нижчою, що запобігає плавленню.
Якщо ви дотримуватиметеся цих порад, ваш посуд буде чистим, а ви не будете заморочуватися над зайвими процесами.