Так кабачки ви ще не їли! Шість смачних рецептів з кабачків від Євгена Клопотенка
Не знаєте, що приготувати з кабачка? Ось шість перевірених рецептів з кабачком від Євгена Клопотенка. Закуски, випічка, намазка і навіть цілий кабачковий торт — усе просто, незвично і дуже смачно!
Кабачки по-французьки
Це страва нагадує старі-добрі кабачки в клярі, тільки краще. Кабачки по-французьки, попри свою бюджетність та простоту приготування, просто миттєво розлітаються зі столу — ми перевіряли. Ніжний кабачок у поєднанні із соковитим помідором, сметаною та тертим сиром — просто ідеальне поєднання.
Кабачковий торт
Цей розкішний млинцевий торт одразу створ.є святковий настрій. Ніжні млинці з тертим кабачком, перемащені ароматним соусом зі сметани, часнику та зелені нікого не залишать байдужим. За бажанням, ви можете вдосконалити страву, додавши всередину слайси слабосолоної риби.
Кабачкові вафлі
Вафельниця стоїть без діла? Швиденько діставайте її, адже за посиланням на вас чекає рецепт ідеальних кабачкових вафель. Такі вафлі — це чудова ідея для здорового сніданку. За бажанням, ви можете поєднати їх з яєчнею, овочевою нарізкою, крем-сиром чи шинкою для повноцінного перекусу.
Куряче філе з кабачком
Куряче філе і кабачок — два банальних інгредієнти. Але якщо поєднати їх разом, відправивши запікатися в духовку під щедрим шаром тертого сиру…Виходить справді смачна, корисна та оригінальна страва. А головне — готується така смакота надзвичайно просто.
Намазка з кабачків
Просто закиньте обсмажені шматочки кабачка у блендер, поєднайте з крем сиром, спеціями і сіллю - і отримаєте смачну та яскраву намазку для канапок, сендвічів та хлібців.
Кабачкові кекси
Кабачки — справжні хамелеони, здатні легко адаптуватися під різні завдання. Ось і в цьому рецепті кексів на кефірі вони на своєму місці: додають ніжності та смаку випічці. Такі кекси майже не містять цукру, а отже чудово підійдуть для здорового перекусу.
