Skip to content
  • Тиждень без реклами за 20 грн
  • Рецепти
    • Варення
    • Вегетаріанські рецепти
    • Випічка
    • Готуємо без світла
    • Десерти
    • Дієтичні страви
    • Другі страви
    • Гарніри
    • М’ясні
    • Овочеві
    • Рибне
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Гарячі закуски
    • Холодні закуски
    • Коктейлі та напої
    • Мамині рецепти
    • Перші страви
    • Салати
    • Сендвічі та бутерброди
    • Солодкі страви
    • Соуси
    • Страви в мультиварці
    • Страви з пшениці
    • Торти
    • Шкільні рецепти
  • Кулінарні лайфхаки
  • Новини
  • Здорове харчування
  • Кулінарна енциклопедія
  • Страви
  • Кухні світу
    • Автентична українська кухня
    • Американська
    • Арабська
    • Баварська
    • Грузинська
    • Європейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Корейська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Середземноморська
    • Східна
    • Тайська
    • Українська
    • Французька
    • Японська
  • Святкове меню
    • Новорічне меню
    • Закуски на Новий рік
    • М’ясні страви на Новий рік
    • Салати на Новий рік
    • Новорічні десерти
    • Різдвяне меню
    • М’ясні страви на Різдво
    • Великоднє меню
    • Меню на Масляну
    • Страви на Святвечір
  • Коли час має значення
    • Рецепти до 15 хвилин
    • Рецепти до 30 хвилин
    • Рецепти до 60 хвилин
    • Рецепти за 2 години
    • Рецепти більш ніж за 2 години
  • Рівень складності
    • Прості рецепти
    • Рецепти середньої складності
    • Рецепти для досвідчених
  • Що приготувати
    • Що приготувати на кожен день
    • Що приготувати на свято
    • Що приготувати для дитини
    • Що приготувати на пікнік
    • Що приготувати на вечерю
    • Що приготувати в піст
    • Що приготувати на сніданок
    • Що приготувати на обід
    • Що приготувати на день народження
    • Що приготувати в дорогу
  • Дієтичне харчування
  • Добірки рецептів
  • Про нас
  • Спецпроєкти
    • ГастроСпадок
    • Рецепти пасок з ТМ «Львівські дріжджі»
    • Хлібний крафт. Чому ми їмо, печемо та купуємо хліб на заквасці
  • Тиждень без реклами за 20 грн
  • Рецепти
    • Варення
    • Вегетаріанські рецепти
    • Випічка
    • Готуємо без світла
    • Десерти
    • Дієтичні страви
    • Другі страви
    • Гарніри
    • М’ясні
    • Овочеві
    • Рибне
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Гарячі закуски
    • Холодні закуски
    • Коктейлі та напої
    • Мамині рецепти
    • Перші страви
    • Салати
    • Сендвічі та бутерброди
    • Солодкі страви
    • Соуси
    • Страви в мультиварці
    • Страви з пшениці
    • Торти
    • Шкільні рецепти
  • Кулінарні лайфхаки
  • Новини
  • Здорове харчування
  • Кулінарна енциклопедія
  • Страви
  • Кухні світу
    • Автентична українська кухня
    • Американська
    • Арабська
    • Баварська
    • Грузинська
    • Європейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Корейська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Середземноморська
    • Східна
    • Тайська
    • Українська
    • Французька
    • Японська
  • Святкове меню
    • Новорічне меню
    • Закуски на Новий рік
    • М’ясні страви на Новий рік
    • Салати на Новий рік
    • Новорічні десерти
    • Різдвяне меню
    • М’ясні страви на Різдво
    • Великоднє меню
    • Меню на Масляну
    • Страви на Святвечір
  • Коли час має значення
    • Рецепти до 15 хвилин
    • Рецепти до 30 хвилин
    • Рецепти до 60 хвилин
    • Рецепти за 2 години
    • Рецепти більш ніж за 2 години
  • Рівень складності
    • Прості рецепти
    • Рецепти середньої складності
    • Рецепти для досвідчених
  • Що приготувати
    • Що приготувати на кожен день
    • Що приготувати на свято
    • Що приготувати для дитини
    • Що приготувати на пікнік
    • Що приготувати на вечерю
    • Що приготувати в піст
    • Що приготувати на сніданок
    • Що приготувати на обід
    • Що приготувати на день народження
    • Що приготувати в дорогу
  • Дієтичне харчування
  • Добірки рецептів
  • Про нас
  • Спецпроєкти
    • ГастроСпадок
    • Рецепти пасок з ТМ «Львівські дріжджі»
    • Хлібний крафт. Чому ми їмо, печемо та купуємо хліб на заквасці
Увійти
  • UA
  • Великодня випічка
  • Автентична українська кухня
  • ГастроСпадок
  • Рецепти
    • Салати
    • Закуски
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Борщ
    • Перші страви
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Піца
    • Випічка
    • Варення
    • Коктейлі та напої
    • Страви в мультиварці
    • Дієтичні страви
    • Солодкі страви
  • Поради
    • Поради експертів
    • Поради Клопотенка
    • Здорове харчування
    • Кулінарна енциклопедія
    • Добірки
  • Новини
  • Шеф
    • Реклама і співробітництво
    • Контакти
  • 100ШОП
ОФОРМИТИ ПІДПИСКУ

Що приготувати на свято

Біляївська юшка

Автентичний рецепт. Біляївська юшка від Євгена Клопотенка

    • 1 год 15 хв
    • 10
    • Легко
пляцок орхідея

З кокосово-маковою начинкою та вишнями. Пляцок «Орхідея» від Євгена Клопотенка

    • 3 год. 20 хв. (+3–4 год.)
    • 10
    • Medium
бита редиска

Ловіть сезон! Соковита бита редиска від Євгена Клопотенка

    • 20 хв. (+2 години)
    • 3
    • Легко
тонкі млинці

Ідеальна текстура. Тонкі млинці на молоці і воді від Євгена Клопотенка

    • 45 хв.
    • 4
    • Легко
Короп, запечений в духовці

У медово-соєвому маринаді. Короп, запечений в духовці за рецептом Євгена Клопотенка

    • 1 год 10 хв
    • 2
    • Легко
Торт Мікадо

Тонкі шоколадні коржі та згущене молоко. Вірменський торт Мікадо від Євгена Клопотенка

    • 1 год+6 год
    • 6
    • Легко
Рулет з фаршу

Соковитий фарш та яскрава начинка. М’ясний рулет з сиром, перцем та шпинатом від Євгена Клопотенка

    • 1 год 15 хв
    • 4
    • Легко
спаржа на сковороді

Рецепт за лічені хвилини. Спаржа на сковороді від Євгена Клопотенка

    • 10 хв.
    • 2
    • Легко
Більше рецептів

Поради Клопотенка

Поради Клопотенка

  • Кулінарна енциклопедія Більше ніякої плутанини. Ось для чого призначений кожен вид ножів
  • Дієти Обмеження в часі, а не в їжі. Інтервальне голодування, його принципи та переваги
  • Кулінарні лайфхаки Шеф-кухарка поділилась дієвими порадами, як швидко розморозити листкове тісто
  • Кулінарна енциклопедія Трендовий напій. Чим корисне кокосове молоко та як його використовувати

Поради експертів

Поради експертів

  • Кулінарні лайфхаки Співвідношення сухих та живих дріжджів у рецептах: як правильно заміняти один продукт на інший
  • Дієти Що таке FODMAP-дієта та кому вона може бути корисною: розбираємо найголовніше з гастроентерологом
  • Кулінарні лайфхаки Чому картопля темніє та як цього уникнути: поради експертів
  • Дієти Як виявити харчові алергени за допомогою дієти. Все про гіпоалергенну дієту, заборонені продукти та правила харчування
Klopotenko
  • Про шефа
  • Кабінет
  • Онлайн курс
  • Контакти

Підтримка серверів від Microdevops

  • Співпраця
  • Політика конфіденційності
  • Публічна оферта

© 2026 ФОП КЛОПОТЕНКО Є. В. Всі права захищені.
Субʼєкт у сфері онлайн-медіа.
Ідентифікатор медіа R40-01484
е-mail: [email protected]; тел.: +380 98 188 08
Адреса: 03083, місто Київ, проспект Науки, будинок 50, офіс 2

Дивіться нас
YouTube Instagram Facebook Viber Telegram Treds

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України.

Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється.

Наші проекти
Cult Food Cult Food В їжі Інші Полтава 5/2 Їнші бар Cult Food
Купуй тиждень преміум за 20 грн