Слойки с свининой и яблоками

Я давно думал над тем, как можно обыграть сочетание свинины с яблоками. Оно мне сильно нравится, но это классика, которую мне хотелось бы заставить зазвучать по-новому, чтобы получить еще больше эмоций. И вот я понял, что можно взять свинину и яблоки и спрятать их в слоеном тесте. Получилось очень интересно: кисло-сладко, нежно, с приятными нотками тимьяна. А еще эти слойки можно взять с собой на работу или дать ребенку в школу вместо бутербродов.

Как приготовить слойки со свининой и яблоками