Салат с морковью, базиликом и корицей
-
Приготовление15 минутprep_time_text 5 минутtotal_time_text 15 минут
-
Порции2
-
СложностьЛегко
Этот рецепт для любителей овощей, для тех, кто просто обожает грызть сырую морковь и кому надоело заправлять сметаной этот богатый каротином овощ. Я обещаю: сочетание хрустящей сладковатой моркови, ароматного базилика и пряной корицы обязательно вам понравится. А если еще добавить немного перца чили и сбрызнуть салат с морковью лимонным соком, то вы испытаете настоящее наслаждение. Предупреждаю заранее – важно не переварить морковь, потому что от этого зависит абсолютно все.
Как приготовить салат с морковью, базиликом и корицей
Ингредиенты
Салат с морковью, базиликом и корицей: Пошаговый рецепт
Морковь почистите и нарежьте кружочками толщиной 5-7 мм. Переложите морковь в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды, так, чтобы она только немного покрыла морковь и добавьте оливковое масло. Поставьте на маленький огонь и доведите до полуготовности. Можете взять за основу мой рецепт «Глазированные овощи».
Слейте остатки жидкости, переложите морковь в миску, добавьте соевый соус, базилик, сок лимона, корицу и слегка перемешайте. Если хотите добавить остроты, возьмите немного мелко порезанного перца чили.
Готовить - это просто!
- Поделиться:
- Теги:
Читайте также
Салат с морковью, базиликом и корицей
Ингредиенты
Follow The Directions

Морковь почистите и нарежьте кружочками толщиной 5-7 мм. Переложите морковь в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды, так, чтобы она только немного покрыла морковь и добавьте оливковое масло. Поставьте на маленький огонь и доведите до полуготовности. Можете взять за основу мой рецепт «Глазированные овощи».

Слейте остатки жидкости, переложите морковь в миску, добавьте соевый соус, базилик, сок лимона, корицу и слегка перемешайте. Если хотите добавить остроты, возьмите немного мелко порезанного перца чили.
Оставить отзыв