Новогодняя закуска в виде подарка
-
Приготовление3 часа 10 минут
-
Порции2
Бесспорно, чем еда красивее – тем она кажется нам вкуснее. И когда я представляю себе новогодний стол, мне хочется видеть там что-то красочное, необычное. Согласитесь, холодец с хреном и маринованные грибы не сильно радуют взор, поскольку выглядят достаточно скучно. Но их можно разбавить красивой закуской, сделав, тем самым, наш новогодний стол ярче.
как приготовить Новогоднюю закуску в виде подарка
Ингредиенты
Новогодняя закуска в виде подарка: Пошаговый рецепт
Желатин (5 г) размочите в небольшом количестве теплой воды, чтобы он полностью растворился. Брынзу (100 г) соедините с творогом (300 г) и остальными ингредиентами. Вымешивайте до однородности. Раздавите зубчик чеснока и добавьте его в творожную массу.
Смешайте творожную массу с водой, выложите в форму и поставьте в холодильник до затвердения (2-3 часа).
Достаньте закуску из формы. Разместите ее на праздничной тарелке, украсив лентами из моркови, нарезанными с помощью ножа-экономки, ягодами брусники или клюквы.
Готовить - это просто!
- Оценить рецепт:
-
Оставить отзыв