Нейтральний смак вівсянки ніби запрошує доповнити її різноманітними топінгами:, хтось додає варення, хтось мед або фрукти. Втім який з додатків є найкращим не лише з погляду смаку, але й користі? Американські дієтологи Кетрін Джервасіо та Крутіка Нанаваті називають три найкращі варіанти топінгів для здорової ваги та метаболізму.
Нагадуємо, що раніше ми вже писали про спеції, що пришвидшують метаболізм та як їх краще використовувати.
Насіння чіа
Маленькі, але поживні насінини чіа є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот, клітковини та білків. Це тріо поживних речовин сприяє тривалому відчуттю ситості, що як наслідок вбереже вас від частих перекусів, переїдання протягом дня та сприятиме кращому контролю ваги. Крім цього харчові волокна у насінні чіа допомагають знижувати рівень холестерину та запальних процесів в організмі. Дієтологи радять додавати кілька столових ложок чіа на ранкову порцію вівсянки, щоб відчути всі переваги цього чудо-насіння.
Мигдаль
Мигдаль багатий мононенасиченими жирами, які не лише заряджають вас енергією та забезпечують довготривале відчуття ситості, але й корисні для метаболізму. Велика кількість таких здорових жирів у поєднанні з вуглеводами вівсяної каші можуть допомогти контролювати рівень цукру, запобігаючи його різким стрибкам в крові.
Ягоди
Багаті вітамінами, харчовими волокнами та антиоксидантами ягоди цілком можна вважати суперфудом. Високий вміст клітковини у їхньому складі корисний для травлення та кишківника, а також сприяє відчуттю ситості. Антиоксиданти в ягодах допомагають боротися із запаленнями, які також можуть непомітно перешкоджати вашій втраті ваги.
Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.
