Запечені огірки з медом

14 Листопада, 2021

Китайська

- 0 / 5

Приготування

30 хвилин

prep_time_text 5 хвилин

total_time_text 30 хвилин
Порції

2
Складність

Легко

Як ви знаєте, я люблю незвичайні поєднання і дивні, на перший погляд, страви. Сьогодні пропоную вам приготувати одну з них – запечені огірки з медом, лимоном і сіллю. Їх можна використовувати, як самостійну закуску, так і додавати в інші страви. Спробуйте – і ви неодмінно здивуєтеся, наскільки це смачно.

Як приготувати запечені огірки з медом

Інгредієнти

400 г Огірок

20 г Морська сіль

1 ст. л. Мед

1 ст. л. Лимонний сік

2 гілочки Кріп

Запечені огірки з медом: Покроковий рецепт

Крок 1

Огірки добре помийте, приберіть хвостики і розріжте навпіл уздовж. Бажано використовувати свіжі молоді огірки. Якщо немає такої можливості, то підійдуть і тепличні. Але не беріть довгі огірки, інакше смак страви не вийде вираженим.

Крок 2

Застеліть деко пергаментом і рівномірно викладіть на нього половинки огірків. Потім добре посипте їх морською сіллю (можна використовувати і звичайну). Поставте деко з огірками в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Крок 3

Готові запечені огірки перекладіть в миску і додайте мед, трохи лимонного соку і дрібно порубаний кріп, добре перемішайте.

Готувати – це просто!