Пиріг із селерою

Тим, хто полюбляє десерти, добре відомий пиріг з ревенем і полуницею. На жаль, коли наша команда готувала останні страви, то ревінь ще не з’явився у продажу. Вирішили замінити селерою. Ось таке дивне кулінарне рішення – замість ревеню в начинку додали селеру. Стебла селери, трохи бальзамічного оцту і малина – ось, що вам потрібно. Пиріг із селерою вийшов навіть смачнішим, пікантнішим, ніж із ревенем. Не полінуйтеся і витратьте 20 хвилин, щоб приготувати цей пиріг. Він здивує вас.

як приготувати Пиріг із селерою 

Пиріг із селерою
 Кухня Європейська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
30 хвилин
 Час приготування 30 хвилин
 Порції
4
 Порції
4
 Кухня Європейська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
30 хвилин
 Час приготування 30 хвилин
 Порції
4
 Порції
4
  1. Підготуйте пісочне тісто, рецепт можна взяти з рецепта яблучного тарта.
  2. Три стебла селери наріжте невеликими шматочками.
  3. 100 г малини трохи притисніть виделкою, перемішайте з бальзамічним оцтом.
  4. На пісочну основу викладіть малину, зверху - шматочки селери. Посипте корицею і покладіть зірочку анісу.
  5. Випікайте в духовці при температурі 185 градусів 20 хвилин.
  6. Пиріг прикрасьте цукровою пудрою або полийте розтопленим шоколадом (за бажанням).

Готувати - це просто!

Поділитися: