Уверен, что многие из вас уже ищут в интернете рецепты для гриля. Ведь за окном уже весна, а значит можно перебираться из кухни на улицу. И первое, что я приготовил в этом сезоне – цыпленок на гриле с паприкой и овощами. Я выбрал томаты и кабачок, дополнив их половинкой лимона. Получилось божественно вкусно!
Цыпленок на гриле: пошаговый рецепт
Время подготовки
10 минут
| Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления
40 минут
| Время приготовления | 40 минут |
Порции
2
| Порции |
2
|
- 1 шт. Цыпленок
- 1 ч. л. Паприка (молотая)
- 1 щепотка Мускатный орех (молотый)
- 1 щепотка Перец (свежемолотый)
- 1 ст. л. Подсолнечное масло
- 1 шт. Кабачок
- 1/2 шт. Лимон
- по вкусу Соль
|
|
|
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
40 минут
Порции
2
|
- Натрите цыпленка солью, паприкой, черным перцем и подсолнечным маслом. Оставьте на 10 минут, чтобы он мариновался. Разожгите угольный гриль, накройте его крышкой. Температура гриля должна быть 220-250 градусов.
- Выложите цыпленка на решетку и закройте гриль. Через 20 минут добавьте томаты и порезанные толстыми кружочками кабачки. Готовьте еще 20 минут. При подаче сбрызните цыпленка соком запеченного лимона.
Готовить – это просто!
