Пирог c сельдереем

Любителям сладкого известен пирог из ревеня и клубники, но когда наша команда готовила последние блюда, то ревень, к сожалению, еще не продавался. Решили заменить его на сельдерей. Поэтому такая странная ситуация с начинкой – вместо ревеня добавили сельдерей. Стебли сельдерея, немного бальзамического уксуса и малина – вот, что вам пригодится. Пирог с сельдереем вышел даже лучше, чем с ревенем. Поэтому не поленитесь, потратьте 20 минут времени и приготовьте пирог, который имеет волшебный вкус.

рецепт с сельдереем
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
4
 Порции
4
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
4
 Порции
4

Как приготовить пирог c сельдереем

1. Делаем песочную основу, рецепт можно взять отсюда. 

2. Сельдерей нарезаем небольшими кусочками.

3. Малину чуть придавливаем вилкой, перемешиваем с бальзамическим уксусом.

4. На песочную основу выкладываем малину, сверху кусочки сельдерея. Посыпаем корицей и кладем звездочку аниса.

5. Выпекаем в  духовке при температуре 185 градусов 20 минут.

6. Пирог украшаем сахарной пудрой или поливаем растопленным шоколадом (по желанию).

Готовить - это просто!

Поделиться:
Опубликовано