Пирог c сельдереем
-
Приготовление40 минут
-
Порции4
Любителям сладкого известен пирог из ревеня и клубники, но когда наша команда готовила последние блюда, то ревень, к сожалению, еще не продавался. Решили заменить его на сельдерей. Поэтому такая странная ситуация с начинкой – вместо ревеня добавили сельдерей. Стебли сельдерея, немного бальзамического уксуса и малина – вот, что вам пригодится. Пирог с сельдереем вышел даже лучше, чем с ревенем. Поэтому не поленитесь, потратьте 20 минут времени и приготовьте пирог, который имеет волшебный вкус.
Как приготовить пирог c сельдереем
Ингредиенты
Пирог c сельдереем: Пошаговый рецепт
Подготовьте песочное тесто, рецепт можно взять в рецепте яблочного тарта.
Три стебля сельдерея нарежьте небольшими кусочками.
100 г малины немного придавите вилкой, перемешайте с бальзамическим уксусом.
На песочную основу выложите малину, сверху – кусочки сельдерея. Посыпьте корицей и положите звездочку аниса.
Выпекайте в духовке при температуре 185 градусов 20 минут.
Пирог украсьте сахарной пудрой или полейте растопленным шоколадом (по желанию).
Готовить - это просто!
- Оценить рецепт:
-
Оставить отзыв