Ірина є втіленням феномену „чоботар без чобіт”, адже вона СЕО кулінарного бренду, яка майже не готує. “Добре, що в мене є чоловік, який дуже смачно готує і любить це робити, інакше я б жила лише на доставках”.
Але кулінарія багатогранна, а тому Іра знайшла для себе те, що приносить задоволення та завжди виходить. Це десерти. Робота керівника вкрай стресова, а тому навіть тривала робота з тістом сприймається як медитація та відпочинок. Це завжди про хороший настрій і чисті думки, адже по-іншому десерти просто не вийдуть. Та й врешті, тісто часом менш примхливе за Євгена Клопотенка.