Напевно, всім нам напередодні свят доводилось міркувати про те, що ж такого приготувати, щоб не витрачати за плитою багато часу. Найпростіша і найпопулярніша святкова закуска – бутерброди. Звичайно ж, бутерброди з ікрою або лососем ніхто не відміняв, але мені це здається трохи одноманітним. Тому я приготував для вас добірку дуже простих і яскравих бутербродів, які стануть прикрасою будь-якого столу. Деякі поєднання продуктів в них на перший погляд трохи божевільні, але, повірте – вони просто божевільно смачні.
Бутерброди з мандарином і сиром фета
Дуже просте і несподівано ефектне поєднання солоної фети і солодких мандаринів з свіжої ноткою листя м’яти. Виходить дивовижний смак.
Як приготувати бутерброди з мандаринами та сиром фета дивіться тут
Бутерброди з буряком і салямі
Це більш традиційне поєднання смаків, яке я загорнув в красиву обгортку. Спробуйте це ніжне поєднання. Невелика підказка – щоб не витрачати час на відварювання буряків, купіть вже готові в супермаркеті.
Як приготувати бутерброди з буряком і салямі читайте тут.
Закриті бутерброди з маринованим оселедцем і червоною цибулею
Бутерброди з оселедцем – класика. От тільки я рекомендую перед тим його замаринувати в оцті і подати з червоною цибулею і домашнім майонезом – просто і дивовижно смачно.
Як приготувати бутерброди з маринованим оселенцем читайте тут.
Бутерброди з тапенадом
Це варіант для тих, кому до смаку середземноморська кухня. Тапенад з оливок – чудове доповнення до м’ясних і рибних страв, але й на бутербродах він виглядає просто чудово. До речі замість анчоусів ми використовували в цьому рецепті кільку – виходить ніяк не гірше.
Рецепт дивіться тут.
Бутерброди з кількою і томатної сальсою
Ще один рибний бутерброд, смак якого порадує ваші смакові рецептори. Звичайна солона кілька з супермаркету, трохи екзотичної томатної сальси і … о диво! Ідеальна святкова закуска вже на вашому столі.
Рецепт бутербродів дивіться тут.
Готувати – це просто!