Перейти к содержимому
  • ruRU
  • ukUA
Поиск
Евгений Клопотенко - Кулинарный Блог
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЛИ ИТАЛЬЯНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ СУП

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАНДАРИНАМИ

ВИНЕГРЕТ С АВОКАДО

ЗАПЕЧЕННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ

  • Украинская кухня
  • Рецепты
    • Завтраки
    • Салаты
    • Закуски
      • Холодные закуски
      • Сэндвичи и бутерброды
      • Горячие закуски
    • Супы
    • Вторые блюда
      • Мясные
      • Рыбные
      • Овощные
      • Гарниры
      • Паста
    • Блюда для детей: детское меню
    • Соусы
    • Выпечка
    • Коктейли и напитки
    • Варенье
    • Сладкие Блюда и Десерты
    • Постные рецепты
  • #СоветыКлопотенко
  • Шеф
    • Биография
    • Сотрудничество
  • Интернет-магазин

Ингредиент: Бальзамический уксус

Винегрет с авокадо
Винегрет с авокадо

Что бы такого приготовить из осенних овощей, чтобы было...Читать далее

Луковый суп на бульоне
Луковый суп на бульоне

Луковый суп – еще один удивительный рецепт родом из...Читать далее

Гаспачо
Гаспачо

Я частенько делился с вами рецептами супов из разных уголков мира,...Читать далее

Поркетта
Поркетта

Поркетта - одно из традиционных блюд Италии, которое готовится из...Читать далее

Салат капрезе с персиками
Салат капрезе с персиками

Капрезе – это итальянская классика. Очень простой и понятный вкус,...Читать далее

Фаршированный перец с перловкой
Фаршированный перец с перловкой и луком

Когда мы говорим про фаршированный перец, то чаще всего в голове...Читать далее

Томатный чатни
Томатный чатни с зернами горчицы

Родиной соусов чатни является Индия. Там их подавали к мясу, чтобы...Читать далее

Салат из томатов с розовым перцем
Салат из томатов с розовым перцем

Для того чтобы приготовить вкусное блюдо не всегда нужны сложные...Читать далее

Малиновое варенье с апельсином
Малиновое варенье с апельсином

Я давно заметил, что цитрусовые прекрасно дополняют вкус нашего...Читать далее

Свиные отбивные с клубничным соусом
Свиные отбивные с клубничным соусом

Принято считать, что свинина отлично сочетается с яблоками и...Читать далее

1 2 Следующая

Бальзамический уксус. Эта приправа долгие века была достойным подарком для королей и правителей. Его преподносили лицам, восходящим на престол или в честь особых событий. Также его могли поставить в качестве приданного для уважаемых невест. Его ценность была равнозначна огромному богатству, и бальзамический уксус был доступен только слоям знати. Сегодня же его повсеместно можно встретить в ресторанах и на домашних столах, и это традиционный сувенир, который везут из Италии.

Бальзамический уксус потрясающе сочетается не только с мясом и морепродуктами, для маринада которых он используется, но и с фруктами, ягодами и сырами, например с клубникой и пармезаном. Его фруктовый аромат позволяет раскрыть все грани вкуса продуктов.

Бальзамический уксус помогает пище усваиваться, оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую и пищеварительную систему.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
Паелья з куркою | Як приготувати іспанську паелью | Іспанська кухня | Євген Клопотенко
Обо мне
Клопотенко
Читать биографию

Все права на материалы, размещенные на сайте klopotenko.com охраняются в соответствии с законодательством Украины. Использование материалов Сайта klopotenko.com без письменного разрешения Администрации сайта запрещается. При републикации и цитировании статей обязательно указание ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка на сайт должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.
© Евгений Клопотенко 2021
  • Главная
  • Советы Клопотенко
  • Культура питания
  • События
  • Биография
  • Галерея
  • Сотрудничество
  • Контакты
  • Магазин
  • Интернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram